Pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a je olejem, zaprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením
Směs na plnění masových rolád
Směs na plnění masových rolád používáme podle chuti k plnění různých mas.
Zvěřinová roláda
naklepeme, z obou stran osolíme a posypeme zvěřinovým kořením Ke konci pečení odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova
Bažantí roláda
teplotu na 180 °C a dál pečeme odkryté, v průběhu pečení Podle velikosti kuřete pečeme cca 1,5 hod.
Kokosová roláda
Jakmile korpus vychladne, tak roládu opatrně rozmotáme Hotovou roládu vložíme do lednice vychladit.
Mrkvová roláda
V míse smíchejte mouku, skořici, kypřicí prášek, zázvor, sůl, muškátový oříšek a hřebíček. V druhé míse
Šlehačková roláda
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme 1 lžíci
Jehněčí roláda
Poté vše smícháme, přidáme koření a bylinky podle chuti Takto připravenou roládu dáme do pekáčku, přidáme sádlo
Kávová roláda
Žloutky s krupicovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh z
Vánoční roláda
Roládu zatočíme a necháme ztuhnout v lednici. ztuhlou roládu nakrájíme na plátky a ozdobíme zbylým krémem
Rumová roláda
Příprava náplně: Mák smícháme s cukrem a přidáme rum, teplé mléko a vymícháme na kašovitou hmotu. Těsto
Ananasová roláda
Smetanu si ušleháme s vanilkovým cukrem a vmícháme kousky ananasu. V druhé mísy ušleháme vejce s cukrem
Roláda pro celiaky
Vytvarujeme obě jako roládu a obalíme v kokosu. Nepečené rolády dáme ztuhnout do lednice nejlépe do
Piškotová roláda
Krém rozetřeme na korpus a stočíme do rolády. Roládu potřeme ovocnou šlehačkou a dozdobíme borůvkami
Roláda se špenátem
Vychlazenou roládu krájíme na plátky a podáváme. Doprostřed rolády můžeme podle chuti přidat kuřecí
Rychlá roláda
Oddělíme si bílky a vyšleháme tuhý sníh, poté přidáme cukr, žloutky a smícháme. Postupně přidáváme mouku
Kaštanová roláda
Žloutky vyšleháme s kaštanovým pyré do pěny a postupně přimícháme mouku. Nakonec opatrně vmícháme sníh
Pudinková roláda
Vejce ušleháme s cukrem a přidáme 3 pudinkové prášky a ½ prášku do pečiva. Krém si vyšleháme z mléka,