1. Připravte si dýni. Oloupejte ji a vydlabejte dužinu. Poté ji nakrájejte na kousky, stejně tak brambory
Z mouky, másla, žloutku a vody vypracujeme křehké těsto, které zabalené do folie necháme 1 hodinu v lednici
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako na guláš) a duste je, osolené, opepřené a okmínované
Dvacet minut před koncem pečení připravte špenát a
Dýni pořádně promícháme s kořením a rozložíme na pečící oleje, česnek utřený se solí, asi čtvrtku nakrájené pečené
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Jehněčí maso „prošpikujeme“ česnekem, rozmarýnem, osolíme a opepříme. Upečeme do měkka (záleží na kvalitě
Troubu předehřejeme na 180 °C. Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu. Ricottu ochutíme solí a estragonem
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme větší placičky, které plníme párečkem, kouskem
Do mísy nasypeme mouku, do které uděláme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme
Přidáme sekané mandle, provensálské koření, dobře osolíme
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme a opepříme. Vnitřní stranu poklademe nejprve
Mleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do
Nejprve připravíme palačinky. Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Dále očistíme a nakrájíme špenát
Pokud nám při plnění cukety zbylo masové směsi, teď
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala těsto, nakrájela na kousky a tvořila knedlíky, které
Cuketu podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme. Vydlabaný vnitřek nakrájíme na malé kostičky, šunku na
lžičkou touto hustou směsí z masa, hub, bylinek a koření ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení
Na rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe
Nejdříve uvařte brambory doměkka a po vychladnutí je podélně rozřízněte. Z brambory vydlabejte vnitřek
Během pečení tofu si připravíme polevu. Tofu nakrájíme a podáváme s plněnými bramborami.
Listové těsto si rozdělíme přibližně na dvě části. Jednu část potřeme olivovým olejem, posypeme paprikou
Nakrájejte rohlíky na kolečka. Zalijte je mlékem, nechte rozmočit. Na pánvi orestujte slaninu nakrájenou