Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Omáčku hlídáme, občas promícháme a podléváme. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami
Množství záleží na počtu strávníků a masu :). Tatarku smícháme s malým jogurtem, přidáme cca 3PL
přidejte hořčici, promíchejte, přeceďte nebo rozmixujte tyčovým Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso
Když omáčka začne houstnout, přidáme sojovou omáčku uzené maso a ještě prohřejeme.
Když je maso měkké a omáčka je hodně tekutá, dáme do Nakonec vlijeme do omáčky a nastrouháme do ní také
Vaříme dalších 10 minut, vytáhneme koření a omáčku Maso můžeme dát do omáčky prohřát.
Omáčku jsem ničím nezahušťovala, ale dá se zahustit rýžovou instantní kaší.
Na trošce oleje opečeme mleté maso. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky nebo
Vsypeme do ní sýrovou směs a 1-2 lžíce hladké mouky Promícháme a vlijeme přes sítko do omáčky.
V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm orestujeme Pak vložíme mleté maso, hrášek a opět chvíli restujeme
Omáčka by neměla být příliš hustá, či řídká. moučka a vejce, vrátí se odejmutá část a vypracuje
Až je maso hotové přidáme rajský protlak a asi půl litru vody, omáčku zahustíme, ochutíme solí a pepřem
Po vyjmutí masa z grilu ho potřeme salsou chimmichurri (recept dle Marka Pavaly, zakladatele kočovné školy
tom, jaké maso použijete). knedlíkem.Poznámka: Toto není klasická znojemská pečeně
Všechny suroviny na omáčku promícháme na hladkou omáčku talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa
Pak vše podusíme do poloměka, přidáme kečupy a omáčky velice dobré jen tak na těstoviny nebo přidat do masa
Maso nakrájíme na větší kostky (cca 4x4x cm), osolíme Takto upravené je výborné i králičí maso.
Na zbytku tuku osmahneme utřený česnek, vložíme do omáčky muškátovým květem a podáváme k uzenému či hovězímu masu