Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám do omáčky a peču cca půl hodiny na horkovzduch až maso
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky Dolijeme zbývající část vína a omáčku propasírujeme
Zelený chřest s holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Zcedíme a připravíme si omáčku. Podáváme společně s pečeným bramborem.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Podáváme s klínky limety a paprikovou omáčkou.
Pečené třepané brambory
Máslo rozpustíme a vmícháme všechno koření. Vlijeme na ně máslo, přikryjeme poklicí a hrnec protřepeme
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku Maso dáme do misky, přilijeme omáčku a dobře promícháme
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Směs na barbecue omáčku krátce povařte dokud se chutě Naplňte jím housku, na to dejte domácí bbq omáčku (
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou Přidáme máslo a část vody. Vaříme cca 10 minut.
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Vložíme do zapékací mísy (prsy nahoru) a nohy svážeme V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám jemná pomerančová omáčka.
Kořeněné masové koule v omáčce z rajčat
Do mísy dejte maso, přidejte vejce, nastrouhaný parmazán Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Rajská omáčka, špagety a masové kuličky
Do misky dejte maso, 2/3 parmazánu, nasekanou petrželku Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Kuřecí kousky s mangem v omáčce se sezamem
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou a promícháme.
Kuřecí prsa v rajčatové omáčce s olivami
Maso vyjmeme z pánve a dáme na teplé místo. mouky a trochy vody uděláme záklechtku a nalejeme do omáčky
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky Přes sítko procedíme provařenou omáčku, kterou necháme
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Přidáme maso a pak dáme do trouby na chvíli zapéct.
Kuřecí prsa na grilu s kari omáčkou
Na grilu osmahneme osolené kuřecí prsa z obou stran Jakmile je maso hotové podáváme s omáčkou a rýží.
Masové koule s rajskou omáčkou a těstovinou
Poté podáváme k rajské omáčce. Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme