Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, či pečené masové koule.
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, či pečené masové koule.
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Dále přidáme zázvor, skořici, koriandr, sójovou omáčku Připravené masové kuličky poté smícháme s omáčkou,
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Hotovou šťávu zjemníme kouskem másla.
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku Přivedeme k varu, přidáme masové kuličky a na mírném
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
Pak vytáhneme maso, přidáme dobře rozmíchanou mouku smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou šťávu, vložíme maso
Dýňová omáčka
Trochu osmažíme cibuli a česnek na oleji, přidáme dýni a vývar a uvedeme do varu. Přikryjeme a vaříme
Smržová omáčka
Přilijeme omáčku demi-glace a necháme asi 5 minut provařit telecím hřbetem nebo pečenou drůbeží.
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
Kachní prsa plněná šušenými švestkami
Kachní prsa omyjeme a filetovacím nožem vytvoříme uvnitř
Plněná kuřecí prsa s nivou a cibulkou
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a rozprostřeme rozprostřeme společně s nakrájenou nivou na plátky masa
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
oleje osmažíme ve druhé větší pánvi nebo hrnci mleté maso rýži, obě papriky zbavené semeníků a nakrájené na malé
Kuřecí prsa plněná šunkou a brokolicí
V pánvi rozpustíme část másla, lehce osolíme, přidáme zbylým vínem, necháme krátce povařit a přilijeme k masu
Tortily se sójovým masem à la gyros, zeleninou a dipem
Sójové nudličky uvaříme dle návodu, poté scedíme, Ohřáté tortily z trouby pomažeme dipem, dáme přiměřeně
Tortilly s kuřecím masem a avokádem (nejen) do práce
Tortilly opečeme nasucho z obou stran, pomažeme zakysanou Srolované tortilly šikmo přepůlíme.
Enchiladas – zapečená tortilla s mletým masem a salsou roja
Tortilly rozložíme na pracovní desku, do středu každé Zapečené tortilly před servírováním překrojíme na poloviny
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
osmahneme osolené, opepřené a na jemno nakrájené kuřecí maso
Sýrové muffiny s uzeným masem
metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky.
Sýrový chlebíček s uzeným masem
Žloutky ušleháme se změklým máslem, po trochách střídavě Vše ušleháme a vmícháme nakrájené uzené maso, nastrouhaný
Sýrová pomazánka s uzeným masem
V malém hrnci rozpustíme máslo, vsypeme mouku a uděláme Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený
Sýrová quesadilla s kuřecím masem
Maso nakrájíme velmi najemno (na co nejmenší čtverečky Pánev přibližně stejné velikosti jako tortillové placky