Křepelčí vejce uvaříme natvrdo, tedy asi 3 minuty, Hotové špízy podáváme již bez přílohy, doplněné pouze
Vejce rozšleháme s mlékem, smetanou, nastrouhaným sýrem rozšlehanou vaječnou směsí a přikryjeme papírem na pečení
Masovou směsí obalíme natvrdo uvařená oloupaná vejce Potom připravená vejce obalíme v rozšlehaném vejci
Hotová vejce dáme na talířek a přelijeme majonézou, Vejce posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme
přidáme na kousky nakrájený tavený sýr a na závěr vejce Jakmile vejce ztuhnou, pokrm dáme na talíř a podáváme
polévky po jednom opatrně vkládáme vyklepnuté celé vejce Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
na kostičky nakrájenou šunku nebo salám, přidáme vejce Pak dáme maso péci do trouby, při pečení maso obracíme
Do rozšlehaných žloutků přidáme jemně nastrouhaný sýr a šleháme na mírném ohni, až se sýr roztaví. Za
Příprava těsta: Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké
Příprava těsta: V míse smícháme mouku, vodu, vejce
studené, zakomponujte do něj pomocí mixéru jedno vejce Když budete mít hotový krém, pusťte se do plnění větrníků
Na sádle opražíme přebranou a umytou rýži, zalijeme vodou, osolíme a dusíme. Po udušení ji smícháme s
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky šunky
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik hodin před přípravou do teplé místnosti. Změklé
Větrníky: Nejdříve si připravíme odpalované těsto. Ve vodě necháme rozpustit máslo, přidáme mouku a mícháme