Houby přes noc namočíme do vlažné body. Druhý den v míse smícháme s nastrouhanou mrkví a mungo klíčky
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky Když ztuhnou, nakrájíme je na silnější plátky.
Vše promícháme a dusíme asi 30 minut na mírném plameni
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. petrželku spolu s olivami nasekáme a smícháme s rýží a rozdrobeným
Těsto si vyválíte na pomoučené ploše asi na 0,5 cm plát pancetty, potřete rozšlehaným vejcem a přiložte druhý plát
V misce smícháme suroviny na těsto na palačinky. Pomocí naběračky smažíme tenké palačinky na kapce oleje
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem
Kuřecí prsa očistíme a podélně skoro celé rozkrojíme, celé osolíme a opepříme. Vnitřek celý potřeme brusinkami
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a překrojíme na půlky, žloutky vydlabeme. Smícháme žloutky s majonézou
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Paprikám odkrojíme vršky a zbavíme je semen. Smícháme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř
Brambory uvaříme ve šlupce do poloměkka. Poté rozkrojíme na půl a vydlabeme vnitřek a dámě do každé půlky
Mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, filety z lososa na proužky. Rýžový papír namočíme do studené
Zakryjeme pokličkou, ztlumíme plamen a necháme probublávat
Soja Vitu zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Cibulku oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit. Poté osušíme. Vydlabeme z nich dužinu. V hrnci na
Z cuketových květů oddělíme pestíky. V misce smícháme tvaroh, nakrájená rajčata, nasekanou bazalku a
Z rajčat odkrojíme vršky a vydlabeme z nich dužinu. Na pánvi rozpustíme olej s 2 lžícemi olivového oleje
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Sójové plátky dáme do mísy. Poté plátky scedíme a necháme okapat.
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme