Prsa nakrájejte na 8 plátků. Ve velké pánvi rozehřejte olej a plátky postupně opečte
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
povaříme spolu s kořením asi 30 minut na velmi mírném plameni solí, pepřem a podáváme s uzeným masem nakrájeným na plátky
2 hodiny do úplného změknutí (podle potřeby délku pečení Plátky bůčku podáváme s dušenými jablky.
Omytý lilek rozkrájejte na 5mm plátky a osolte. Dno pekáče vytřete olejem a vyskládejte 4 plátky masa
Po třech plátcích je v dlaních sbalte do ruličky, získáte Opět po třech plátcích sbalte do tvaru květu a položte
povaříme spolu s kořením asi 30 minut na velmi mírném plameni pepřem a podáváme s uzeným masem, které nakrájíme na plátky
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme máslo a kuřecí plátky na něm opečeme
Kuřecí prsa očistíme a osušíme. Naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Česnek oloupeme, podrtíme
Celer si očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek utřeme. Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme
Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru. Vepřové maso vykostíme, nakrájíme ho na silnější plátky
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na Po krátkém proležení mažeme na plátky čerstvého chleba
Rozpalte troubu na 170 °C. Maso otřete a z kratší strany ho v půlce vodorovně prořízněte a vytvořte kapsu
Dnes si ho jako vzpomínku na dětství vychutnávám s pečeným
nechala chladiť 15 min., potom som mäso nakrájala na plátky
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory můžeme podávat
Bůček opláchneme a zarovnáme na pravidelný tvar, nasolíme, opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí
Poté necháme vepřový hřbet odležet. Pečený vepřový hřbet podáváme s připraveným bramborovým
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme Po krátkém rozležení mažeme masovou pomazánku na plátky