Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi. Česnek rozdrťte nebo najemno nasekejte
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
nadrobno, chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte na plátky
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Okurku nakrájejte na tenké plátky. zalijte trochou octa, oleje a nakrájejte na tenké plátky
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Stroužky oloupaného česneku nakrájíme na plátky. Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
nastrouhejte nahrubo, jarní cibulku nakrájejte na tenké plátky
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
Postup: Krkovici přendejte do pekáčku, zasypte ji pokrájeným česnekem, kmínem, solí, pepřem a podlijte
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou jarní zeleninou a žampiony
stranu potřete medovobylinkovou marinádou. šťavnatou vepřovou
Tacos se sous vide trhaným vepřovým a ananasovou salsou
Ananas očistěte, zbavte slupky a nakrájejte na plátky Na připravený gril položte 2 plátky ananasu a z obou
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský způsob? Tak do toho. Troubu předehřejte na
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme těstíčko, které opepříme. Maso naklepeme,
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Plátky přendáme do mísy, zakápneme olejem a necháme
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky obalené vepřové kýty.
Schované párky
Neuvařený párek položíme doprostřed těsta (kde to není stran vezmeme postupně vždy 1 nožičku a dáme přes párek
Domácí párky
Udírnu pořádně vyhřejeme a udíme rychleji, aby povrch párků zaschnul a párky nevytekly.
Brokolice s párkem
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak, pridáme na kolieska narezané párky
