Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Pečená vepřová paštika
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Pečené vepřové ramínko
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
Vepřová pečeně na cideru
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Vepřová pečeně s křenem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení Poté nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Měkké maso vyjmeme nakrájíme na tenké plátky a podáváme
Vepřová pečeně s žampiony
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou pánev spolu se lžičkou másla, osolíme je a necháme
Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme na plátky a společně dopečeme.
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjeme jej plátky
Opilá vepřová pečeně
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Pečeně z vepřové kýty
Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým vyjmeme a vychladlé krájíme na stejnoměrné tenké plátky
Vepřová pečeně v jogurtu
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Španělský vepřový ptáček
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Jakmile je maso měkké vyjmeme z výpeku ptáčky.
Plnění šneci
Kořenovou zeleninu oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme a rozpůlíme. Maso vyjmeme z ulity a vložíme do
Plnění holubi
Připravíme nádivku. Housky nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem a vodou. Máslo vymícháme se žloutkem
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme Podáváme s pečeným bramborem a jogurtovým dipem.
Plněný vepřový řízek
Maso očistíme a nakrájíme na plátky, poté naklepeme Každý plátek naplníme plátkem šunky, sýra a zavineme