Svatomartinská pečená husa
propícháme na několika místech ostrým nožem, aby se při pečení V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo
Pečené nadívané kuře
Zbytek salámu, cibule, česneku a dva plátky tuku na Poslední plátek tuku necháme na vrchní části kuřete
Kachna pečená s jablky
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Při dopékání do šťávy vložíme další jablka naplněná
Sekaná pečeně se zeleninou
Oba druhy masa očistíme a spolu umeleme. Toastový chléb nasucho opečeme, necháme ztvrdnout a rozmixujeme
Pečené kuře na jablkách
Během pečení občas podléváme zbylým vývarem. Pečené kuře na jablkách podáváme s rýží.
Vánoční pečený čaj
Během pečení asi 2 - 3krkát promícháme. Vánoční pečený čaj podáváme tak, že do hrnečku dáme
Pečená červená řepa
soli, pepře, olivového oleje, záleží, jak řepa během pečení Pečenou červenou řepu podáváme jako přílohu a používáme
Pečená kachní stehna
Oloupanou cibuli a žampiony nakrájíme na plátky. Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, obložíme houbami
Chléb pečený v troubě
, aby byla dobrá kůrčička, používám horký vzduch, pečení Chléb pečený v troubě je výborný, dolaďujeme kořením
Tradiční pečený králík
Cibuli, česnek a zbytek slaniny nakrájíme na tenké plátky Během pečení králíka otočíme.
Pečený zelený chřest
hrubou bylinkovou solí, zakapeme citronem, poklademe plátky Pečený zelený chřest podáváme jako zeleninovou přílohu