Brambory a cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky obou stran naklepeme, kraje nařízneme, aby se při pečení
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky
Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky, houby Během pečení přeléváme výpekem.
přisladím a ještě horkou plním do skleniček, které před plněním
Nakonec vmícháme želatinu - 4 plátky necháme v trošce , v trošce této šťávy opět necháme nabobtnat 2 -3 plátky
Omytá a osušená stehna osolíme a okořeníme. Troubu předehřejeme na 200 st. Stehna dáme do pekáčku, přidáme
Do mléka s cukrem nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Zatím smícháme mouku s cukrem a vejci, vmícháme
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek.
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a
, čímž z makrely vytvoříme plát, který posypeme grilovacím kořením, můžeme potřít utřeným česnekem a na každý plát
naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky
Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou
Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave
mezitím si nakrájíme očištěné žampiony a papriku na plátky vrchní stranu a pečeme dalších 20 minut, před koncem pečení
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká, cca ½ cm kolečka, šalotku, rozmarýn, tymián a bazalku nakrájíme
Čerstvě klasicky upečený bůček, ještě horký, rozkrájíme na 1/2 kg díly, posypeme plátkovým sušeným česnekem
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Posypeme rovnoměrně plátky mandlí a dáme péct.
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem. V pekáči ji opečeme dohněda z obou stran a vyjmeme
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Do uzavíratelné skleničky (např. od výživy) vymačkáme šťávu z poloviny citronu a pomeranče, přidáme
Žebra omyjeme, podél kostí nařežeme na jednotlivé porce (dle velikosti a množství masa 3-4 žebra na