Lilek nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, lehce posolíme Lilek překrojíme napůl a smícháme s pečenou mrkví.
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
V polovině pečení placičky otočíme. Před koncem pečení posypeme parmazánem.
Brambory pečlivě umyjeme a nakrájíme na měsíčky. Lehce je pokapeme olejem (jen, aby se nepřipekly) a
Stehna omyjeme, osušíme, osolíme opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno. Připravíme marinádu z nastrouhaného
Zemiačiky umyjeme (nelúpeme). Dáme do pekáča, pridáme 2 lyžice oleja, korenie a soľ a dobre premiešame
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, jemně osolíme a vložíme peču zhruba hodinu na 200°C, deset minut před koncem pečení
Mezitím si nakrájíme slaninu na proužky, po půl hodině pečení
Kuřecí stehna očistíme a nařízneme u konce kosti (při pečení První na talíř servírujeme tarhoňu, poté vložíme pečené
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s tolik, abychom měli dost na následné podlévání při pečení
Poklademe plátky másla a dáme péct do trouby na 200 Během pečení přeléváme výpekem.
Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Na pánvi nasucho orestuji, aby se zatáhlo. Po zatažení maso
Okru omyjeme, osusime a decentne serizneme stopky a konecky. V mise promichame s 2 lzicemi olivoveho
Cukr promícháme s tvarohy. Smetanu vyšleháme do tuha a vmícháme do oslazeného tvarohu, přidáme ovoce
Připravíme si na větší talíř plastový posouvací kruh na nepečené
a ocasní ploutev, otevřu ji po celé délce, vyndám páteř Pokud mám, vložím i plátek slaniny.
Kroupy důkladně propláchneme ve studené vodě a dáme do pekáče, kde budeme péct. Přidáme nakrájený pórek