Lilek pečeme asi půl hodiny při 190 °C , dokud není zcela měkký. Vyndáme ho z trouby a necháme vychladnout
Stehna položíme na cibuli a na každé dáme plátek másla Během pečení poléváme výpekem.
Dortovou formu vyložíme papírem a na dno vyskládáme vrstvu piškotů. Z pudinku, mléka a dvou lži cukru
Změklé máslo promícháme s tvarohem a zaděláme hladkou moukou do požadované konzistence Vyválíme, vykrájíme
Suroviny v poměru 1 díl od každého (malá dávka je cca po 50 g) namelu na masovém mlýnku, propracuji
Tvaroh utřeme do pěny s cukrem, a ovocnými šťávami a jednou osminou litru smetany. Za stálého tření
Mouku smícháme s kakaem, skořicí, práškem po pečiva a na pečení využít zbytkové teplo.
Postup těsto: Mouku smícháme s droždím rozpuštěným ve vlažné vodě a oleji. Mírně osolíme a hněteme tak
přidáme nakrájené brambory a kapustičky, poklademe plátky
Filety z candáta omyjeme a pečlivě osušíme. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které do masa
V rychlovarné konvici uvaříme vodu. Kaštany dáme do misky a zalijeme je vařící vodou. Necháme je tam
měkka v mírně osolené vodě (nebo doměkka uvaříme vepřové do pekáče (vymaštěného, nebo vyloženého papírem na pečení
Mandarinkový kompot scedíme, šťávu odměříme a pokud je třeba, doplníme troškou vody na objem 150 ml.
Polovinu omytých a odšťopkovaných jahod vložíme do hrnce, přidáme cukr krystal a trochu vody ( 0,5 dl
Maso pláchneme a dáme vařit do prudce vařící vody s kořením. Stáhneme teplotu a vaříme pozvolna na 90
K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně
Troubu si rozehřejeme na 200 °C. Rajčata umyjeme a nakrájíme na poloviny. Menší rajčata můžeme nechat
Večer před pečením: Do hrnku s vlažným mlékem nasypte droždí, cukr, trochu chlebové mouky, promíchejte
Upečené brambory rozmačkáme vidličkou nebo rozšťoucháme. Přidáme změklé máslo, sůl, pepř, pokrájenou