Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla
Řepu, brambory a cibuli osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením, promícháme a zastříkneme
Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné
pórkem nakrájíme na kolečka, žampiony nakrájíme na plátky
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně půl hodině maso otočíme a přidáme na každé stehno plátek
Nejříve si maso opepříme a poté ho potřeme směsí z obou hořčic. Pak maso zprudka orestujeme na oleji
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silné, lilek dám osolený vypotit, pak ho mírně vymačkáme
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat Maso nakrájíme na plátky a servírujeme třeba s kaší
Cherry rajčátka omyjeme a překrojíme napůl. Takto překrojená rajčátka naskládáme vedle sebe na plech
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Na každý kousek masa položíme tenký plátek sádla. Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Cibuli nahradíme plátky másla, ryby poskládáme do pekáčku
Quinou několikrát propláchneme a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka. Zeleninu včetně citronu nakrájíme
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení
Troubu předehřejeme na 200 °C. Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou, zastříkneme olejem
Plát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné Přidávat tuk při pečení je zbytečné.
Na marinádu zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme protlak a minutku restujeme. Odstavíme