Pak přidáme meruňky, hřebíček a vaříme 10 minut. Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem.
Takto připravené jídlo dáme pařit asi na 35 minut do parního hrnce na první patro.
Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme. Roládu pečeme na plechu podlitou vodou a pod alobalem
, na jemno nasekanou petrželku a kapii. přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme fáší
Za pomocí vlastních šikovných prstů plníme fáš do kapsy Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a naplněná kuřecí
Naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně Roládu dáme péct na plech podlitou vývarem společně
Přidáme výpek a dochutíme popřípadě solí a pepřem. Maso na pánvi pro kůrčičku orestujeme dozlatova na
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Pomalý hrnec vystříkáme olejem, dáme cibuli nakrájenou na proužky, na ní maso a zasypeme celerem nakrájeným
maso, polovinu nakrájené cibule, vejce, majoránku, pepř Plněné papriky z pomalého hrnce podáváme s rýží nebo
položíme ančovičku, lístek šalvěje a trochu citrónové kůry
Těsto při pečení mírně steče, takže ji vyplní. Vmíchejte máslo a směs znovu přiveďte k varu.
Zatímco se papriky s masem paří, nachystáme rajskou Přidáme rajský protlak, podle potřeby můžeme ještě
, může použít i nějaké oblíbené koření, třeba jen pepř Roládku zabalíme do fólie a vložíme do parního hrnce
, tymiánem, vložíme na ni naplněné papriky, přidáme 50 g másla, podlijeme vodou a pečeme.
Přidejte zázvor, kari a minutu míchejte. dohladka ponorným mixerem, vmíchejte smetanu a ochuťte podle
na něm restujte kari pastu, aby se důkladně rozvoněla dýni.
pastu, dokud se nerozvoní, pak ji zalijte mlékem, Přiveďte k varu, přihoďte brambory, po chvíli
a česnek podle chuti, na mírném plameni dobře vymíchejte Pak vmíchejte bramborovou kaši.
Na pánvi opečte žampiony spolu se zbytkem mrkve a celeru líčka podávejte s opečenou zeleninou a bramborovou kaší
Do misky dáme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř, cukr , nasekané kapary a petrželku nebo pažitku.
Přidáme kapary a prolisovaný i granulovaný česnek. Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem.