Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
bylinkovým máslem a podáváme s čerstvou zeleninou a vařenými
Pozor, ať smetanu nepřešleháte na máslo, ale cukr by Na dno sklenky rozdrobte sušenku, zakápněte likérem
Z jedné dávky je 1 litr likéru. Je to výborné kvalitní pití, zase jiné než vaječné
Připravíme si plody rakytníku, opereme a plníme do tmavé lahve. Zalijeme slivovicí a necháme 6 týdnů
Smetanu, ledové kaštany a čokoládu nechám za stálého míchání dojít k varu, aby se čokoláda rozpustila
Všechny suroviny dáme do mixéru a mixujeme do té doby Likér přelijeme do dobře uzaviratelné láhve a dáme
Do větší sklenice dáme vrstvu rozpůlených ořechů, posypeme cukrem, další vrstvu ořechů, cukr a tak dále
dohladka a přidáme 1/2 l rumu.Z této dávky je jeden litr a něco málo vynikajícího likéru.
Podlijeme višňovým likérem a posypeme cukrem. Necháme vystydnout a dáme do pohárků.
Zdá-li se nám likér příliš silný a sladký, můžeme přidat Mléčný likér z ledových kaštanů rozléváme podle chuti
k papaje Vymačkáme celou limetku do směsi v mixéru Směs vylejeme do misek a polejeme černorybízovým likérem
Likér můžete pít hned, ale teprve po 6 měsících zrání
zamícháme a poté přeléváme přes sítko do láhví, aby v likéru Čokoládový likér ala Bayleis podáváme jako velmi chutný
doporučuje se 24 - 30 jako dostatečná dávka), dva litry vložíme do sklenice, přidáme koření a zalijeme dvěma litry