hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte Z těsta tvořte pomocí rukou placičky, které smažte
Necháme chvilku provařit, nalijeme kelímek smetany Polévka by měla být hustá, nemusí zahušťovat.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, tymián, prolisovaný česnek, nadrobno nastrouhanou
dobře rozkvedláme se smetanou a přidáme do horké polévky Polévku můžeme ozdobit opečenými kousky pečiva a dokřupava
V kastrůlku rozpustíme kousek másla, přidáme lžičku hladké mouky a uděláme světlounkou jíšku, zalejeme
Potom zalijte vývarem, osolte, přiklopte a vařte K polévce podávejte něco křupavého, například
Hrášek prolisovaný česnek citronovou šťávu olej sýr Gervais a 2/3 máty dejte do mixéru a několika
Těstíčko na obalování si připravíme následovně: rozmražený hrášek trochu pomačkáme vidličkou, nastrouháme
Promixujte suroviny kromě olivového oleje a fety, na jak hrubo chcete. Podle chuti osolte, opepřete
Vše společně utřeme v krém a natíráme na plátky sýra, která na sebe vrstvíme. Zabalíme do alobalu, urovnáme
Na závěr přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám Přidáme vejce, rozšleháme a dochutíme solí, pepřem
Přidáte hrášek a hned zalijete vývarem. ochutíme solí a pepřem a přilejeme smetanu a našleháme
Cibulku nakrájíme na jemno, a smažíme do "průhledna" na slunečnicovém oleji. Pozor, aby nezačala
Brambory uvařte v osolené vodě. Filety opláchněte, osušte, z obou stran osolte a opepřete.Obalte je v
Oloupané brambory pokrájíme a společně s hráškem dáme vařit doměkka, vodu trochu osolíme. Po uvaření
či dvěma lžícemi olivového oleje, chuť dotáhněte solí hráškové výhonky a pár lístků čerstvé máty.