Hráškové krokety s ricottou
V rozehřátém oleji opékáme hráškové krokety dozlatova Hráškové krokety s ricottou podáváme teplé.
Hrášková rýže na červeno
K uvařené rýži vmícháme hrášek, ochutíme solí a mletým Hráškovou rýži na červeno rozdělíme na talíře a ozdobíme
Jemná hrášková omáčka
Ochutíme solí a nastrouhaným muškátovým oříškem - asi Jemnou hráškovou omáčku odstavíme a vhodíme do ní pár
Expresní hráškový krém
Do hrnce dáme vařit vodu s bujónem, přidáme hrášek a celou mladou cibulku. Jakmile je hrášek měkký, vyndáme
Hráškové suflé s parmazánem
K hráškové směsi přidejte žloutky a zbývající parmazán Ve třech dávkách ho opatrně přimíchejte k hráškové
Hřebenatky s hráškovým pyré
Dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy. Necháme chvíli dojít a poté podáváme s hráškovým pyré
Hráškové lusky na zázvoru
Sezam nasucho opražíme na pánvi. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zázvor oloupeme, podrtíme
Hráškový krém s kopřivami
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Kopřivy spaříme horkou vodou v cedníku. Necháme okapat, vymačkáme
Tagliatelle s hráškovým pyré
Podle chuti ochutíme solí a pepřem. Scezené je podáváme s hráškovým pyré.
Pudinkové řezy s polevou
moučky a pudinků uvaříme hustý pudink. ještě za tepla nalijeme Po upečení ihned polijeme polevou (všechny suroviny
Medové řezy s polevou
Pláty slepíme krémem, polijeme polevou a dáme do chladna Na polevu všechny suroviny rozpustíme ve vodní lázni
Jablkový koláč s polevou
Do těsta nastrouháme 3 jablka a nalijeme do vymazaného Hotovou buchtu potřeme polevou a pocukrujeme.
