Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka
Mražený hrášek v cedníku prolijeme vařící vodou, vsypeme do misky, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný
Všechny ingredience dáme do mixeru, podlijeme trochou vody a umixujeme dohladka. Vodu přidáváme podle
Přiveďte k varu a osolte a směsí zalijte kolínka v Slijte a uschovejte i 125 ml vody z vaření.
másle (kousek si necháme na později), přidáme hrášek, zalijeme
Hráškové pyré zjemníme máslem a dochutíme solí, pepřem Těsně před podáváním přimícháme najemno nakrájený salát
Mražený hrášek uvaříme v osolené vodě, pak vodu slijeme
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Polévku necháme mírně zchladnout , rozmixujeme ji a
vychladlou podušenou hlívu a dobře promícháme.Směs nalijeme Výborná je i za studena se salátem a čerstvým pečivem
Maso si upravíme do tvaru plátu a důkladně ho osolíme Podáváme s vařenými brambory a hlávkovým salátem.
V pánvi na větší části másla smažte asi 5 minut cibulku Zalijte vermutem nebo vínem a nechte ho téměř odpařit
rozmačkáme společně s citronovým džusem, pažitkou a solí Hráškový krém rozetřeme na polovinu housky a navrch
Roládu svažte provázkem, aby držela tvar. Dochuťte solí a pepřem.
Slijte je, nechte zchladnout a uložte je do lednice Mezitím promíchejte v misce mouku s práškem do pečiva, solí
Vajíčka oloupejte, očistěte a vyjměte z nich žloutek. Tyčovým mixérem pak zapracujte hrášek (můžete
V kastrůlku promíchejte česnek, petržel, 1 lžíci oleje, špetku soli a 120 ml vody. Vsypte hrášek, uveďte