Minestrone polévka
Rozehřejeme olej, přidáme slaninu, cibuli, mrkev, celer a česnek a jemně osmažíme. Přidáme vývar a rajčata
Polévka ledvinková
Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou
Noky do polévky
Z bílku ušleháme velmi tuhý sníh (musí našlehaný držet v obráceném talíři nebo misce). Přidáme oddělený
Dýňová polévka I.
Zalijeme studenou vodou tak, aby byla zelenina zcela V případě, že se vám zdá polévka moc hustá, můžete
Kapří polévka
Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte polévku probublávat asi 30 minut, dochuťte solí a pepřem.
Drůbková polévka
Z másla a mouky zhotovíme světlou jíšku, zalijeme ji Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za
Hrachová polévka
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou majoránku a ještě chvíli povaříme.Před podáváním polévku
Mexická polévka
Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné, Polévku dochuťte solí a pepřem a rozdělte do misek.
Chlebová polévka
Poté vývar slijte a chleba do něj přepasírujte přes Polévku podávejte zakápnutou olivovým olejem, s křehkými
Cizrnová polévka
Slijeme vodu a odložíme na pozdější použití.Na troše Zalijeme vodou, kterou jsme předtím slili, přidáme
Koprovka - polévka
Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce
Špenátová polévka
krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku zahustíme
Květáková polévka
Nakonec polévku zalijeme žloutkem rozšlehaným ve smetaně Poléku rozdělíme na talíře se zbývajícími růžičkami
Houbová polévka
Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku kysanou smetanou, dobře promíchanou s moukou a polévku ještě
Fazolová polévka
rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, přilijeme do polévky Při podáváním doplníme polévku lžící zakysané smetany
Avokádová polévka
Polévku podle chuti osolte, opepřete a uchovejte v chladu.Připravte vložku do polévky.
Thajská polévka
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte
