Čočková polévka
Tuk zahřejte v hrnci přisypte cibuli česnek mrkev a petržel a asi 5 minut opékejte doměkka. Přidejte
Salsa jako polévka
Pokrájejte nahrubo 5 masitých rajčat (300 g), nadrobno malou červenou cibuli a stroužek česneku. Přidejte
Rajská polévka
Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte; vmíchejte Nenechte si ujít paštiky salámy nebo čokoládové balíčky
Pekingská polévka
Maso nakrájíme na kostičky, hodíme do vývaru a zavaříme. Přidáme nakrájenou šunku a bambusové výhonky
Vločková polévka
Zalijte litrem vody, přidejte bujon, osolte a opepřete Do hotové polévky přidejte pažitku nebo petržel.
Zabíjačková polévka
Vyjměte maso a vývar slijte do jiného hrnce. Posolte a zalijte vodou tak, aby sahala asi tři prsty
Houbová polévka
Až houby změknou přidejte kostky brambor a zalijte Na minutu dvě odstavte a pak zalijte 200 ml studené
Květáková polévka
Zaprašte moukou a za stálého míchání zalijte vodou. Polévku nechte trochu zchladnout.
Špenátová polévka
Čerstvý špenát důkladně propláchněte ve studené vodě aby na něm nezůstaly zbytky hlíny. Nechte ho zlehka
Debrecínská polévka
celerem, zaprášíme moukou a paprikou, promícháme a zalijeme Vaříme dokud nejsou brambory měkké, dochutíme solí,
Tomatová polévka
Polévku zalijeme vývarem, rozmícháme dohladka. Pak přilijeme smetanu, dochutíme solí a cukrem a prolisujeme
Zeleninová polévka
Polévku sejmeme z plotýnky, vmícháme smetanu, v níž Zeleninovou polévku rozdělíme na talíře a můžeme podávat
Papriková polévka
špetku pálivé, jen velmi krátce osmahneme a ihned zalijeme smetanou a polévku osolíme.
Španělská polévka
Kuřecí díly a křídla opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme Nakonec španělskou polévku dochutíme solí.
Polévka z kapra
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Pak do polévky vložíme obrané maso z uvařené hlavy
Chřestová polévka
Polévku ochutíme solí, pepřem, cukrem a sherry. Chřestovou polévku podáváme teplou.