Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme cesnak a pokrájané zemiaky. Zalejeme vývarom/vodou, osolíme
každém, kolik snese česneku), aby to mělo grády (dávám nitě, klasický eidam, prostě co kdo má rád...) a zalijeme
kousek si necháme stranou na ozdobu) rozpustíme v polévce Na talířích posypeme polévku bryndzou, kterou jsme
Do odstavené polévky dáme rozpustit máslo, dochutíme solí a můžeme přidat i pepř.
Podle potřeby dochutíme solí a nejlépe čerstvě namletým Na závěr přilijeme do horké polévky rozšlehaná vejce
Po 20 minutách vypneme plotnu a do polévky zavaříme Doporučuji nemixovat úplně dohladka, polévka je hezčí
(Někdy zapomenu poprášit cibulku na začátku, tak polévku Nedělá hrudky.)
Připravíme si světlou jišku, polévku zahustíme, povaříme Do polévky dáme pár lžic mléka, lžičku másla a dvě
Do jednoho litru vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a pórek, nasekaný česnek
Na talíři sypeme strouhaným sýrem. Polévku můžeme ozdobit i kopečkem šlehačky
Uděláme nočky do polévky tak, že máslo rozehřejeme, Do vroucí polévky vkládáme drožďovou zavářku, povaříme
Nejprve z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme Dochutíme solí.
Koleno uvaříme, klidně i v tlakovém nebo pomalém hrnci pokrájíme, komu nevadí, může použít i kůže a vložíme do polévky
Na oleji opražíme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme na hranolky narezanú mrkvu a zemiaky a opražíme
Mrkev, brambory a porek ocistime, nakrajime a dame varit. Pridame sul a pepr a varime do zmeknuti. Az
Mrkvu vložíme do polievky a privedieme k varu. Necháme 10 minút postáť, potom môžeme sádzať halušky
rozmícháme žloutky a za intenzivního míchání je vlijeme do polévky
Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Zeleninu nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do polévky
Rozmixujeme dohladka, do polévky rozmělníme majoránku Prohřejeme a případně dochutíme solí.
Na talíře rozdělíme houby, maso a zalijeme vývarem Polévka by měla být hustá.