Troubu předehřejte na 180 °C. V pánvičce rozehřejte lžíci oleje a opékejte na ní cibuli a papriku asi
Na polévku dejte do misky sušené šiitake a zalijte Přelijte je horkou polévkou přidejte ještě trochu
Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje rozpálíme na pánvy, lilek opečeme, osolíme, odložíme
vmícháme pokrájené máslo a po jeho úplném rozpuštění nalijeme ušlehanou smetanu s vanilkovým cukrem a ztužovačem a děláme
Do vroucí vody s bujonem pomalu sypeme polentu, povaříme Do pečící mísy nalijeme trochu oleje.
Nejdříve si připravíme polentu. Osolenou vodu přivedeme k varu a poté pomalu za stálého míchání přisypeme
Hrušky naskládáme do sklenice a zalijeme alkoholem. Naložené hrušky v pálence necháme macerovat v chladu
to vyžaduje větší zručnost a sílu rukou při míchání dáme ohřát 1 l vody na bod varu, osolíme mořskou solí
Na pánvi si nasucho opražíme slunečnicová semínka. Zeleninu dobře očistíme a omyjeme. Kedlubny a mrkev
přidejte med a v mixéru nebo tyčovým mixérem rozmixujte polévku Polévku podávejte se 2 lžičkami bílého jogurtu, posypanou
Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a klobásku v něm pomalu opečeme
Salát dochutíme špetkou cukru, případně solí a dobrá Salát necháme uležet v pokojové teplotě, aby sýr zůstal
Na salát si nakrájíme pekingské zelí, přidáme nastrouhanou
omáčku, dáme do pánve po zelenině výpek z pekáče, zalijeme
Zalijeme štávou z ani ne půlky pomeranče a přidáme nebo ho můžeme nakrájené přidat do salátu.
Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je zakapeme troškou oleje.