Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
je tak akorát na 0,5 l kalvadosu, jednoduše ji do pálenky
Listy medvedieho cesnaku umyjeme, necháme dobre okvapkať, vysušíme na papierovej utierke a prekrájame
sýr, libeček, vidličkou hodně rozmícháme a necháme stát olej a osmažíme na něm cibuli nakrájenou nadrobno, zalijeme
Den předem si připravíme rajčatovou salsu. Do hrnce nalijeme zeleninový vývar a přivedeme ho k
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Až začne polenta houstnout, přisypte mák. Pečte v troubě cca 5 minut, dokud polenta nezezlátne
poté orestujte dozlatova šalotku, přidejte houby a zalijte medailonky do pánve, dochuťte tymiánem, oreganem, solí
Na troše oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme a chvíli
Mezitím, co se polenta vaří, připravte cizrnu. s citrónovou šťávou, kůrou a solí.
Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Mícháme do zhoustnutí a pokud je moc hustá, přidáme ještě trochu
vysypeme veškeré pokrájené suroviny, promícháme, zalijeme Když se polévka vaří, ochutíme Vegetou, pak solí, pokud
toho, zda máte instantní nebo obyčejnou) tak, aby se polenta Vsypte houby a smažte 4 minuty dozlatova.
Polentu si uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru. Polovinu sýra nastrouháme a vmícháme spolu s pažitkou
Vývar přivedeme do varu a po lžičkách sypeme polentu Sypejte do požadované konzistence.
Do misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř přelijeme šťávou z masa, podáváme s bramborem nebo salátem
Tu jsem trochu zredukovala do zhoustnutí a zalila vývarem minut na 180 stupňů, ke konci jsem zapnula gril, aby polenta