Teplý krém pak nalijeme na korpus a necháme v chladnu ušlehanou smetanu s vanilkovým cukrem a ztužovačem a děláme
mírném plameni a za stálého míchání vařte 5–10 minut, polenta
Zeleninu nakrájejte na menší kousky, osolte ji a orestujte na lžíci oleje. Přidejte na kousky nakrájené
Do misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř z masa a podáváme s bramborem nebo salátem.
a dáme je do většího hrnku, přidáme skořici a vše zalijeme Pak přilijeme pálenku (meruňkovice, slivovice...),
prsa vyjmeme, vyndáme koření a vývar schováme do polévky Zasypeme trochou drceného kmínu a zalijeme vývarem.
vývarom, posypeme posekanou petržlenovou vňaťou a polievku Preto sa táto polievka často označuje ako židovský
Vše zalijeme vývarem (vodou) a přidáme drštky ještě propláchlé a pokrájené a necháme 12 minut provařit v tlakovém
Tu smažte 4 až 5 minut, až se na ní objeví hnědé skvrny Vmíchejte ji do polévky a zahřejte k varu.
dlouho, dokud není rýže měkká (kdo nechce moc hustou polévku
prohřejeme, případně ještě dochutíme rybí omáčkou nebo solí Polévka by měla být dost hustá, takže případně můžete
Pak přidáme zeleninový vývar, zalijeme vodou dle potřeby
Obereme maso z kostí a přidáme zpět do polévky. Polévku dochutíme dle naší chuti, já přidala ještě
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou Dochutíme solí a pepřem.
Zeleninový vývar přivedeme k varu a přidáme nakrájené řapíky celeru a propláchnutou čočku. Vaříme do
Mezitím na oleji orestuji cibuli, zaliji vodou, přidám
Polévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou Mouku smícháme se solí.
Dochutím solí. polévkou a ozdobím petrželkou.
Kosti a maso vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou Tímto máme připravené vložky do polévky, které se dávají
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli, můžeme dolévat trochu vodou
Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru