Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli, můžeme dolévat trochu vodou
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru
Špenátová polévka Zelený čtvrtek aneb Co s nevyužitelnými částmi brokolice
Nevylévejte ho, ale připravte z něj chutnou polévku Odstavte z vařiče, zalijte studeným mlékem a rozmíchejte
Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
Dolijeme vodou tak, aby sahala nad fazole. Pokud má někdo potřebu polévku zahustit, může zvolit
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
doměkka, vmícháme lžíci másla a polovinu přidáme do polévky Dochutíme solí a pepřem.Brambory rozvaříme, přidáme
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka)
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka
S Klárou v kuchyni: Čočková polévka s rajčaty, curry a kokosovou smetanou
Dochuťte solí a přisypte lžíci cukru, červenou čočku Při podávání dejte do polévky na talíři lžíci jogurtu
S Klárou v kuchyni: Polská polévka botwinka z mladé červené řepy
pár minutách zasypte špaldovou moukou, zarestujte a zalijte
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Polévku přivedeme do varu, ztlumíme plamen, vložíme Jogurtovou polévku podáváme horkou.
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
Zalijte vroucím vývarem, studenou šlehačkou z kelímku přelijte polévku do samostatného mixéru.
Pizza s balkánským sýrem, salámem a zeleninkou
Na těsto rovnoměrně rozložíme různé ingredience: dělám rozetřu po celém pizza těstu, poté na těsto vyskládám salám
Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
+ vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám
Růžičkové pizza muffiny se salámem a sýrem
rajčatovým protlakem, posypeme oreganem, poklademe salámem
Zapečené brambory s pórkem, salámem a Nivou
Do zapékací misky nalijeme trochu oleje, poklademe Posypeme pokrájeným pórkem, salámem a nastrouhanou
Pangas s medvědím česnekem, salámem a Nivou
filetů poklademe 3 listy česneku, položíme kolečko salámu
Kuřecí kapsy s Nivou a loveckým salámem
Kuřecí prsíčko rozkrojíme, aby nám vznikl větší plát Nivu nastrouháme a salám nakrájíme na maličké kostičky
Závin z listového těsta se salámem a sýrem
rozválíme na 2 mm, potřeme kečupem a poklademe kolečky salámu nastrouháme na jemné nudličky a hustě jím posypeme salám
Vaječná pomazánka s metským salámem a sýrem
Vejce prolisujeme sítkem na brambory, přidáme sýry, salám Po odležení mažeme na pečivo, které obložíme čerstvou
Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem
Nakrájíme šunkový salám na dlouhé nudličky. na to pak poslední třetí třetinu a salám.
Zapečené těstoviny se salámem, sýrem a vajíčkem
Salám nakrájíme na kostky. Přidáme salám a sýr. Vše dobře promícháme.
Zapečená brokolice s brambory, salámem a sýrem
Zalijeme vajíčky rozšlehanými v mléce, zakryjeme a Podáváme se zeleninou nebo různými zeleninovými saláty
Domácí sýr s bylinkami a kousky salámu
Necháme trochu zchladnout a vmícháme nadrobno nakrájený salám
