Zapečené chleby s kopřivami
Mladé kopřivy zbavíme stonků a listy důkladně propláchneme. Na rozpáleném oleji je osmahneme, dokud
Zapečené těstoviny s paprikou
Uvaříme jakékoliv těstoviny v dobře osolené vodě, necháme okapat. Připravíme bešamel. Na troše oleje
Plněné žampiony ve slanině
Housku natrháme na malé kousky a namočíme jí do mléka. Mezitím si očistíme česnek a žampiony (odřízneme
Kuřecí roláda plněná
Masičko si lehce naklepu přes igelit. sáček, osolím, opepřím. Do formy na srnčí hřbet dám alobal, na
Zapečené plátky se zeleninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejme olej a zprudka opečeme
Zapečené maso s hořčicí
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory
Karbanátky plněné tvarůžky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme dijonskou hořčici, sůl, pepř, česnek, jarní cibulka, harissu a zamícháme
Palačinky plněné květákem
Opraný květák nakrájíme na drobno, na vyšší pánvi zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený
Škubánkové plněné placičky
Brambory v osolené vodě uvařit, pak část vody slít , brambory zasypat moukou a obrácenou vařečkou udělat
Plněný vajíčkový chleba
Rozšleháme vejce se solí, pepřem, česnekem a strouhankou. Krajíčky chleba potřeme z jedné strany lehce
Zapečený chřest se smetanou
Chřest omyjeme a oloupeme. Vložíme na 5 - 10 minut do vroucí osolené vody (čas záleží na velikosti chřestu
Zapečené šunkové rolky
Cibuli nadrobno pokrájíme, česnek rozmačkáme. Maso rozmícháme s vejcem, osolíme, přidáme cibuli, česnek
Zapečené těstoviny s nivou
Nejprve nakrájíme cibuli na kostičky a na olivovém oleji ji připravujeme tak, aby byla krásně měkká.
Květák zapečený v ajvaru
Květák rozebereme na menší růžičky a povaříme 3 minuty v osolené vodě. V misce smícháme ajvar s parmezánem
Pstruh plněný žampiony
Pstruhy opláchneme studenou vodou, očistíme a osušíme. Osolíme, podle chuti můžeme přidat oblíbené koření
Pstruh se zelenou přílohou
Pstruha jsem očistila od šupin, nasolila, pokapala citronovou šťávou a dovnitř dala tymián. Připravila
Rychlý zapečený květák
Opereme a uvaříme květák, rozdělený na malé růžičky, v osolené vodě nebo ve vodě s kostkou bujonu. Vaříme
Zapečené uzené s jablky
Oloupanou cibulku a pórek nakrájíme na tenká kolečka a v kastrůlku nebo v zapékací misce osmahneme na