Oloupanou cibulku a pórek nakrájíme na tenká kolečka a v kastrůlku nebo v zapékací misce osmahneme na
Do kastrůlku přidáme společně s plněnými klobouky trochu Vhodná příloha jsou brambory nebo rýže, sypaná petrželkou
Připravíme si náplň smícháním pomazánkového másla, tvarohu a nivy, kterou dochutíme solí a čerstvě mletým
Z rozehřátého tuku a mouky umícháme světlou jíšku. Přidáme na nudličky pokrájenou papriku, rajčatovou
Kuracie mäso, šampiňóny, papriku nakrájame na malé kúsky, bielu časť póru na jemné kolieska, a slaninu
másla orestujeme kolečka jarní cibulky a použijeme i zelenou V průběhu pečení přeléváme výpekem.
Pak plněné řízky obalíme v trojobalu a do zlatova usmažíme Pepanovy plněné řízky podáváme s vařenými bramborami
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme , brambory rozmačkáme a vmícháme do nich asi 55 g másla
Zaděláme těsto, dáme do sáčku a do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme strouhané jablka. Těsto
Plátky roštěné odblaníme a rozklepeme na tenko. Vetřeme do nich po jedné straně trochu česneku se solí
těsta vykrájím rybičky a stromečky, jsou i v reálu zelené cukrářskými stříbrnými perličkami, u rybiček vypadají pěkně
Opečené porce kapra vložíme do vymazané zapékací mísy Podáváme s restovanými brambory.
Do omyté švestky vypeckujeme, do otvoru dáme mandli. Obalíme plátkem anglické slaniny. Potom propíchneme
Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a nakrájame na dostatočne veľké štvorce. Na každý štvorec
Fazolky vhodíme do vroucí osolené vody, necháme přejít varem a scedíme. V rozpálené pánvi necháme rozpustit
Brambory uvaříme ve slupce. Do pekáčku dáme na dno trochu oleje, jednu vrstvu brambor
Baklažány rozrežeme na polovice a vnútro vydlabeme. Na oleji osmažíme narezanú cibuľu, pridáme narezané
Z teplého mléka, kvasnic a cukru uděláme kvásek a přidáme mouku, olej, cukr a sůl a vypracujeme těsto