Moravské uzené nebo šunku nakrájíme na kousky. Kopřivovou polévku s uzeným na talíři ozdobíme nasekanou
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka Obereme maso, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do
Maso z kostí obereme a vrátíme do polévky. Polévku z uzených kostí podáváme teplou.
Uzené maso omyjeme, vložíme do studené vody, přidáme Pak do polévky přidáme nakrájené uzené maso a uvařené
masa, které jsme ořezali z povařených žebírek. Zbytek masa můžeme použít například na šunkofleky.
Vaříme do změknutí masa, pak žebra vyndáme a necháme dříve vyndané maso z kostí.
Měkké uzené maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. Nakrájené uzené maso rozdělíme na porce, přelijeme
Uzené maso zalijeme vodou, přidáme koření a uvaříme Mezitím si obereme uvařené uzené maso a rozebereme
Uzené maso vložte do hrnce, zalijte 2 litry vody, Mezitím nakrájejte maso na kousky, vhoďte do polévky
cibule a žampionů a nakonec přisypeme nastrouhaný uzený
Cibulku si nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na trošce másla s olejem, přidáme mouku a osmahneme
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně Uzené maso vytáhneme z hrnce a necháme zchladnout.
Na oleji osmahneme česnek a přidáme brambory nakrájené na kostky a cukety na plátky. Zalijeme vodou,
Přidáme zakysanou smetanu a uzeného lososa.
Uzené nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme