Maso buď vyjmeme a dáme s pečivem nebo použijeme do jiného jídla nebo nakrájíme a přidáme do polévky.
osmahneme na trošce oleje, přidáme na kostky nakrájené maso Do odstavené polévky dáme petrželku a na talíři přidáme
Dáme vařit hrášek, mrkev, petržel, brambory s bujonem. Vaříme do změknutí cca 15 min., poté rozmixujeme
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené droždí, vajíčka. Smícháme (dokud vajíčka nebudou vypadat
bez kostí a masa (můžete zcedit). povaříme, přidáme pokrájené maso a polévka je hotová
vaření se lžící hladké mouky, kterou zahustíme vařící polévku Nakonec přidáme do polévky na kostky nakrájené uvařené
Vývar přiveďte k varu v rendlíku. Zmírněte oheň, aby vývar jen velmi mírně probublával. Prošlehejte
Maso oberte z kostí ve větších kusech, případně Rozdělte maso a zeleninu do talířů, zalijte vývarem
Postup Ve větším hrnci na oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme oloupanou a na kolečka nakrájenou
Kapustičky omyjeme, odstraníme zvadlé lístky a rozpůlíme. Brambory oloupeme a rozkrájíme na kostičky.
Maso vyjměte a nechte stranou pokud pustilo hodně tuku Vlijte vývar přidejte brambory a odložené maso.
Je-li polévka příliš hustá nařeďte ji trochou Polévku rozdělte do misek a ozdobte zakysanou smetanou
papričky, tymián a většinu kukuřice a polovinu polévky Vmíchejte do zbylé polévky, vraťte do ní kukuřici
přidáme zeleninu a sůl a vaříme zhruba 35-40 minut, aby maso Zvlášť uvaříme nudle, zalejeme polévkou, posypeme libečkem
Na rozpuštěné máslo si dáme opražit krupičku, když začne být zlatá přidáme rozšlehané vajíčko se strouhaným
Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši, Kostičky špeku osmahneme na suché pánvi, do polévky
Na sádle dozlatova osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme k ní mouku a také ji krátce osmahneme. Ke konci
Zhruba po sedmi minutách přidejte česnek utřený se solí a nakonec do polévky vmíchejte rozkvedlané vajíčko
Vhoďte mátu a polévku promixujte tyčovým mixérem. NAVÍC: Pro umocnění dojmu ozdobte hráškově zelenou polévku