Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Na oleji je zprudka osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso.
abychom neřízli do masa. Hotové maso podáváme s různě upravenými bramborami
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a Na talíři ozdobíme uzeným lososem nakrájeným na kousíčky
pustilo uzenou chuť do polévky. Je srovnatelná jak z uzeného vepřového masa.
Jakmile pórek změkne, přidáme opláchnutou cizrnu a maso V případě, že je potřeba uzené maso předem povařit,
Zeleninu a maso přecedíme, ponecháme zeleninový vývar Zdobíme škvarečky z uzeného masa a lžící zakysané smetany
Do uzeného vývaru dáme vařit brambory, asi po 10 minutách Prolisujeme do polévky česnek a vše rozmixujeme ponorným
K takto zahuštěné polévce dolijeme vývar, přivedeme k varu, přidáme rozetřený česnek, uzenou papriku,
Údené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky Mäso vyberieme a pokrájame, vrátime do polievky, cibuľu
Do tlakového hrnce dáme uzená žebírka, zalijeme je pol. lž. hladké mouky (podle toho jak chceme mít polévku
Nakrájené uzené vložíme do polévky až na talíři. použít i jiné uzené maso.
Měkké maso vyndáme, vložíme zeleninu a nudle provaříme uzeného masa.
Uzená žebírka nebo jiné uzené maso dáme uvařit do tlakového hrnce a podle slanosti uzeného masa buď přisolíme
Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek Dochutíme lahodně chutnající polévku dle potřeby ještě