Moje bílá uzená polévka
Údené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky Mäso vyberieme a pokrájame, vrátime do polievky, cibuľu
Uzená polévka se smetanou a krutonky
Do tlakového hrnce dáme uzená žebírka, zalijeme je pol. lž. hladké mouky (podle toho jak chceme mít polévku
Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Nakrájené uzené vložíme do polévky až na talíři. použít i jiné uzené maso.
Králíčí polévka s vůní uzeného
Měkké maso vyndáme, vložíme zeleninu a nudle provaříme uzeného masa.
Fazolková polévka z uzeného vývvaru
Uzená žebírka nebo jiné uzené maso dáme uvařit do tlakového hrnce a podle slanosti uzeného masa buď přisolíme
Čočková polévka s noky a uzeným
Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek Dochutíme lahodně chutnající polévku dle potřeby ještě
Chřestová polévka s uzeným lososem
Poté polévku rozmixujeme do hladka. hotového krému vložíme chřestové hlavičky a kousky uzeného
Uzená polévka s naklíčenou sójou
Uzené maso uvaříme. 400 g použijeme na hlavní chod Do vývaru vložíme nakrájené maso, přivedeme k varu.
Zeleninová uzená polévka s houbami
Brambory, hříbky a mrkev očistíme. Hříbky nakrájíme na plátky, brambory na větší a mrkev na menší hranolky
Kuřecí uzená polévka s bramborem
Kuřecí křídla obereme a obrané libové maso bez kůže Jakmile jsou brambory měkké tak vložíme obrané kuřecí maso
Polévka s uzenou paprikou a mlékem
nakrájenou na tenká kolečka a nakonec k ní přidáme uzenou papriku, mletý kmín a vše vložíme do polévky.
Uzená polévka s krupicí a vejcem
Uzené maso uvaříme ve vodě s přídavkem neoloupané Uvařené maso vyndáme a odkrojíme z něj dva plátky,
Uzená polévka s pohankou a kroupami
Do horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa masa, podle chuti dosolíme.
Celerovo-uzená-zimní polévka
Vaříme do změknutí masa a celeru. Maso poté vyndáme a obereme od kosti.
Hrachová polévka z uzených žeber
Žebra vyndáme a obereme maso, hrách rozmixujeme a vrátíme Přidáme maso.
Uzená hrachovo-mrkvová polévka
Maso vyjměte, zbavte kostí, tuku, kůže a šlach a část Podávejte s tenkými plátky zbylého masa – můžete je
Uzená polévka s pórkem a párkem
Polévka by neměla být čirá ale také ne hustá jako zimní , jíškou zahuštěné polévky.
Hrášková polévka z uzených žebírek
Mezitím si z kostí obereme maso a nakrájíme ho. Maso vložíme zpět a ještě chvilku povaříme (cca 5 minut
Uzená polévka se žampiony a vločkami
Přidáme utřený česnek a polévku dochutíme solí a pepřem Nakonec vložíme pokrájené maso a zelenou část cibulky
Zeleninová polévka s uzeným vývarem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou)
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
Do tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli Po půl hodině vaření polévku přecedíme, obrané maso
