Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy. Přisypte hrášek a najemno
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Jako první smícháme sypké směsi. Poté k nim přilijeme mokré ingredience (mléko a olej) a vše důkladně
Bílá fazolová polévka s klobásou podle dědy Emila
Podle velikosti fazolí to může trvat až 2 hodiny Dolijte mlékem podle potřeby a nechte asi 10 minut
Králičí ragú s mandlovou nádivkou podle Tita Eliáše
Muffinové formičky nebo malý pekáček štědře
Koblihy & donuty se ciderem a javorovým sirupem podle Maškrtnice
do lednice (maximálně ale na 24 hodin) a smažit podle
Svíčková espuma & pečený karlovarský knedlík podle šéfkuchaře
Troubu předehřejte na 70°C. Očištěné a odblaněné maso prošpikujte a řádně osolte. V litinovém
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Postup je samozřejmě velmi jednoduchý. Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám na tenké
Mrkvový dort s ořechy podle Máma peče doma
Troubu předehřejte na 180°C a pekáček o rozměrech zhruba 20×30 cm vyložte pečícím papírem nebo použijte
Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha
Do studené vody dáme kousky kuřete a necháme zavařit. Masem nešetříme, aby byl vývar dostatečně silný.Až
Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso.2. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli
Luxusní placičky z nechtěné zeleniny podle Martina Škody
Směs dochuťte podle potřeby a hned, jak zchladne, z Když do ní vejce umístíte dost pomalu a daleko od sebe
Pečené kuře v mléce se šalvějí podle Jamieho Olivera
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře tak akorát vejde
Jehněčí pečeně s medvědím česnekem podle Lukáše Hejlíka
180 stupňů a asi hodinu pečte.,Přidejte zeleninu, podle Při 100 stupních Celsia můžete zvolit tzv. pomalé pečení
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha
Červenou řepu oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
V misce promíchejte ústřicovou, rybí a sójovou omáčku s cukrem a vodou. Maso nakrájejte na tenké nudličky
Tradiční španělská paella s mořskými plody podle Pohlreicha
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Maso vyndejte alespoň půl hodiny předem z lednice, aby mělo pokojovou teplotu. Steaky důkladně osolte
Rybí provensálská polévka se slávkami podle Radka Davida
Na olivovém oleji orestujte nejprve červenou a žlutou papriku na kostičky. Pak přidejte cibuli nakrájenou
Voňavé kari s fenyklem a lilkem podle Elly Woodward
Troubu předehřejte na 220 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Lilek podélně rozkrojte na půl a znovu
Výtečný bezlepkový makovec s citronovým krémem podle Mamachef
Troubu předehřejte na 180 °C. Dortovou rozevírací formu vyložte pečicím papírem, boky vymažte máslem
Bramborová omeleta s chorizem a petrželovým salátem podle Jamieho
Předehřejte troubu na plný výkon nebo přímo rozpalte gril. Oloupané a na půlkolečka nakrájené brambory
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
Maso zbavte případných chrupavek, nakrájejte na kostky a umelte najemno na masovém strojku. Sýr nastrouhejte
Křehké bylinkové sušenky s parmazánem podle Cat & Cook
Sýr nastrouhejte najemno. Tymián / rozmarýn nasekejte v sekáčku nebo nožem také najemno. Máslo nakrájejte