Škvarková pomazánka
Polovinu škvarků umeleme a v míse utřeme se sádlem a pomazánkovým máslem. Vmícháme nadrobno nasekanou
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičky očistíme a zbavíme natě. Poté je nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme na tenké nudličky. Dáme
Bazalková pomazánka
Olej, jogurt, oloupaný česnek a bazalku rozmixujeme v mixéru na hladké pyré. Utřeme spolu s pomazánkovým
Pomazánka ze pstruha
Omytého pstruha osušte a zakápněte olivovým olejem. Osolte a opepřete ze všech stran. Ve velké pánvi
Vajíčková pomazánka
Vejce vařte sedm minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. Smíchejte s majonézou, dochuťte solí
Lososová pomazánka
Sýr rozmíchejte se smetanou, citronovou šťávou a vše dobře opepřete. Poté přidejte lososa a nasekanou
Vajíčková pomazánka
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vejce uvaříme 10 minut natvrdo. Cibuli si oloupeme
Tuňáková pomazánka
Tuňáka zbavíme přebytečného oleje a dáme do mísy spolu s pomazánkovým máslem, nasekanými kapary a
Celerová pomazánka
Celer oloupeme, nastrouháme na struhadle a ihned zakápneme citronem. Přidáme na kostičky nakrájená
Chřestová pomazánka
Chřest omyjte a očistěte. Tvrdé konce odřízněte. Vložte do vroucí vody a vařte zhruba 5 minut.
Květáková pomazánka
Květák dejte do hrnce, zalijte vodou tak, aby byl ponořený a vařte 10 minut doměkka. Pak vodu zceďte
Budapešťská pomazánka
Mletou papriku smíchejte s olivovým olejem. Stěrkou uvolněte pomazánku od stěn nádoby a nechte
Vajíčková pomazánka
chleba namažeme máslem, lžící naneseme připravenou pomazánku lahůdkovou cibulkou, kousky ananasu, nudličkami červené papriky
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme Z každého dílku uděláme ještě tři, ze kterých uděláme
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme