Dia rybí filé
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme máslo a mouku, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme
Rybí filé se zeleninou
Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, nakrájíme Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky, papriku omyjeme
Filé z mořského ďasa
Papriky rozpůlíme a vyřízneme semeníky. Papriky, filé a fenyklovou omáčku vložíme do zapékací
Středomořské filé s olivami
Filé omyjeme a osušíme, citróny vymačkáme, šťávou rybu Filé rozdělíme na talíře, obložíme ryží a zeleninou
Pečené rybí filé
Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe těsně k sobě Poklademe proužky papriky a posypeme troškou strouhanky
Karibské rybí filé
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a necháme odpařit na polovinu
Zapečené žampiónové fleky
Fleky uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme okapat Ke směsi přidáme fleky, zbytek másla, sůl, pepř, vegetu
Filé na Japonský způsob
Filé pokapeme citrónem a necháme odpočinout. podusíme na másle, dáme do pekáče, na ni položíme filé
Rybí filé po italsku
Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme Papriky očistíme, nakrájíme na proužky a dáme na brambory
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme
Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou
Lilek pokrájíme na kolečka, posolíme a necháme alespoň Z lilků trošku opláchneme sůl, důkladně vymačkáme v
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, orestujeme nakrájenou hlívu, přidáme jarní cibulku, papriku
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku Grilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem
Zapečený lilek s tvarůžky a rajčaty
Lilky překrojíme a pomocí lžíce vydlabeme dužinu, Poté přidáme dužinu z lilků a rajčata.
Grilovaný lilek se sýrem feta
Lilek grilujeme z obou stran. Hotový lilek podáváme s rukolou a sýrem feta.
Grilovaný lilek s kozím sýrem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a , stejně tak cuketu a papriku.
VEGE ŠAŠLIK S PLNĚNÝMI LILKY
Lilky podélně rozřízneme a lžící vydlabeme vnitřek Takto připravené lilky naskládáme vedle sebe na plech