Kuřecí paprikáš se špenátem a žampiony
Kuřecí paprikáš: Kuřecí čtvrtky rozdělíme na menší K orestovanému základu přidáme mletou sladkou papriku
Čokoládový dort s pálivými papričkami
Piškot V misce ušleháme tuhý sníh z bílků a dáme stranou kypřicím práškem a nakonec po částech přišleháme sníh z bílků
Afrika řezy
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Přisypeme
Povánoční kapřík
Porce kapra osolíme a necháme hodinu odležet. Připravíme si obalování, do jedné misky dáme mouku do
Kapr- Kapřík
Kapra očistíme, zbavíme šupin, naporcujeme, omyjeme a osušíme. Jednotlivé porce posypeme solí a kořením
Tomanovic kapřík
Pak dílky kapra opláchneme, osušíme, osolíme a opět Obalíme je v mouce smíchané se sladkou paprikou, drceným
Kapřík na kari
Plátky kapra pokapeme citronem, osolíme, posypeme kari kořením, kmínem, poklademe směsí strouhaného křenu
Afrika řezy
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu
Krnovský kapřík
Mouku promícháme s paprikou, grilovacím kořením a čerstvě Krnovského kapříka podáváme s bramborovým salátem nebo
Afrika řezy
Afrika řezy uložíme do chladu a necháme uležet. Vychlazené Afrika řezy nakrájíme a můžeme podávat.
Daiquiri Afrika
mixéru dáme led, rum, šťávu z citronu, peprmintový likér Daiquiri Afrika nalijeme do vychlazené sklenice a ihned
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Lilky a cukety podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme Vypocené lilky a cuketu osušíme a řezné strany potřeme
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Plátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme, potřeme
Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
Lilek rozkrojte na polovinu a dužinu vydlabejte lžící Dužinu lilku orestujte na olivovém oleji a smíchejte
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Lilek utřeme papírovým ubrouskem. Lilek pečeme asi 40 minut.
Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
opepříme, přidáme nasekaný česnek, hrstku pokrájených lístků Pokud zvolíme místo cukety lilek, postup přípravy zůstává
Základní zeleninové ratatouille z rajčat, lilku a cukety
Cuketu i lilek nakrájíme na plátky, lilek osolíme a Následně přidáme rajčata, lilek, cuketu, papriku a
Lilek zapečený s pikantní masovou nádivkou a šťávou
Lilek si omyjeme, přepůlíme, vydlabeme a vevnitř osolíme Po chvíli přidáme koření, kari, papriku, oregáno, zázvor