Špenát opláchneme ve vařící vodě a pokrájíme ho nahrubo, bílou část lahůdkové cibulky nakrájíme nadrobno
Troubu předehřejeme na 220 °C. Do větší misky dáme ingredience na drobenku a ručně promícháme. V hrnečku
Plát listového těsta rozložíme a nakrájíme na 16 proužků
Okrájíme kůru z pomerančů a vykrájíme jednotlivé měsíčky V pánvi na sucho opražíme lískové oříšky (do rozpálené
Vývar uvedeme do varu, přidáme na kostičky nakrájenou Na poslední minutu varu vložíme hrst listového špenátu
Listové těsto (na pečícím papíru) rozkrájíme na čtverce lžičku cikánské omáčky nebo kečupu, položíme kolečko sýra
Z másla, mouky a mléka uděláme bešamel a přidáme listový Dáme si vařit vodu na těstoviny, osolíme a do varu
Předpečené maso obalíme v bylinkách a zabalíme do listového špenát, česnek, sůl, pepř a smetanu, provaříme.
Poté přidáme listový špenát, dochutíme solí, pepřem
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím vejcem a hladkou moukou a nalijte do koláčové formy na listové
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme jen zlehka. Osolíme a posypeme tymiánem bohatě z obou stran. Do pánve
Listové těsto vyválíme a formičkou na taštičky vykrajujeme
Na směs uložíme plátkový sýr a těsto pevně zabalíme Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. dozlatova
Listový špenát dáme do cedníku a přelijeme vroucí vodou Sýry nastrouháme, smícháme se smetanou a trochou soli
Z těsta kousek odkrojíme na mřížky. Zbytek vyválíme na velikost formy, tak aby bylo i po okrajích. Dno
Listové těsto vyválíme a vyložíme s ním kulatou koláčovou
Listové těsto na vále s moukou rozdělíme na dvě části
Listové těsto rozválíme a vykrojíme kruhy o průměru
Rozválejte listové těsto 30 cm × 40 cm. Vyšlehejte mascarpone, smetanu, citronovou kůru a nastrouhanou
Sojové boby přes noc namočíme a druhý den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (v obyčejném hrnci to trvá
Žloutky vyšleháme s cukrem, opatrně přimícháme kefír (já používám vanilkový), med a olej. Poté přimícháváme