Brynza se zeleninou
Brynzu se zeleninou mažeme na čerstvý chléb. Větším dětem dochutíme pomazánku trochou sardelové
Papriky s brynzou
Na brynzový krém si rozmačkáme vidličkou brynzu. Papriky s brynzou podáváme s houskou nebo chlebem.
Palačinky s brynzou
napolovic a přidržíme nožem, až se brynza rozpustí Upečené palačinky s brynzou podáváme hodně horké a
S Klárou v kuchyni: Hrášková pomazánka a ředkvičkami a brynzou
Přendejte ho do misky a přidejte k němu tvaroh, brynzu
Involitini di prosciutto e ricotta (rolka z prosciutta a ricotty)
Vezmeme plátky prosciutta a rozprostřeme doprostřed ricottu To samé by se dalo aplikovat třeba i na náplň z ricotty
Mousse di mortadella y ricotta (Pěna z mortadelly a ricotty)
Postup Mortadellu, ricottu a smetanu rozmixujeme, dochutíme
Lívance z ricotty
Ze všech ingrediencí umícháme hladké těsto. Na rozpáleném oleji smažíme malé lívance. Podáváme s čerstvým
Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem
Celer vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne. Po uvaření rychle zchladíme v ledové
Tvarohová pomazánka s ricottou a kapiemi
Do mísy vyklepeme oba tvarohy, přidáme ricottu, cottage
Jemná cuketová pomazánka s ricottou
rozmixujeme se lžící oleje a dáme do misky, přidáme ricottu quot;pevnějšími" ingredienty, tak není problém ricottu
Pomazánka z červené řepy s ricottou
Přisypte propláchnutou a okapanou cizrnu, sýr ricotta Místo ricotty můžete použít čerstvý kozí sýr, pomazánka
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
šťouchané brambory, steak z kuřete, posypeme nastrouhanou brynzou
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
V kastrolku zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme rýži a krátce opečeme. Poté zalijeme vínem a vaříme,
Levné risotto s chřestem a zeleným hráškem
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme rýži a zalijeme vínem a vývarem.
Opečené bagetky s ricottou a grilovanými meruňkami
Ricottu smícháme s nasekanou mátou a cukrem. Nakonec už jen bagetku potřeme ricottou a nahoru položíme
Fazolová pomazánka s rajčaty
Do misky nasypeme scezené fazole, nakrájenou cibuli, česnek a sušená rajčata. Poté vmícháme žervé, nasekanou