Krabí pomazánka
Krabí tyčinky nakrájíme na drobno, krevety také. Pokapeme citronovou šťávou, přidáme jogurt a dochutíme
Jarní pomazánka
Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ředkvičky omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli
Hermelínová pomazánka
Krémový sýr ušleháme se smetanou a přidáme na kostičky nakrájený hermelín, na jemné kostičky šunku, několik
Houbová pomazánka
Na pánvičce na pokrájené slanině zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, pepř
Česneková pomazánka
Nastrouháme eidam, přidáme rozmačkaný česnek, tavený sýr a majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet
Celerová pomazánka
Nastouháme syrovou mrkev, syrový celer a zakapeme citronovou šťávou. Přidáme nasekanou cibulku a dle
Bulharská pomazánka
Hovězí uvaříme v osolené vodě a pomeleme na malé kousky. Brambory uvaříme, oloupeme a rozmačkáme v misce
Brynzová pomazánka
Vše smícháme, podáváme na chlebu nebo na topince. Nakonec můžete posypat pažitkou.
Brokolicová pomazánka
Brokolici spaříme na páře doměkka a rozsekáme v mixéru spolu s lučinou a česnekem.
Pórková pomazánka
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Sýrová pomazánka
Nastrouháme sýr, cibuli a okurky jemně nakrájíme a promícháme společně s majonézou. Namazané na pečivu
Vaječné omelety plněné ricottou
Jakmile máme hotovo, dáme vždy jednu omeletu, poklademe ricottou
Sladká nákyp s ricottou a čokoládou
mísy, zalijeme žloutkovo- smetanovou směsí, potřeme ricottou
Cannelloni s ricottou v rajčatové omáčce
V misce smícháme ricottu s nakrájenou sušenou šunkou
Risotto parmigiano - parmezánové rizoto
V kastrolu rozpustíme polovinu másla, přidáme půl nasekané bílé cibulky. Máslo lehce zpěníme. Postupně
Chlebíčky s ricottou, prosciuttem a parmezánem
Utřeme si máslo s hořčicí, chléb si opečeme v topinkovači dozlatova. Topinky potřeme máslem, obložíme
Dort z palačinek s jahodami a ricottou
Vejce smícháme s kůrou citronu a přidáme vodu, společně důkladně rozmícháme. Nakonec přilijeme mléko.
Pikantní brynza
Utřeme brynzu se změklým máslem, přidáme hořčici a Solit není třeba, pomazánka je slaná dost.