Těstoviny s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce Pečeme 15 minut při 190 stupních.
Brosková omáčka k masu
Česnek jemně nasekáme, na pánvi rozehřejeme olej a Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Chilli marináda na maso
Pak přidáme ocet, jablečnou šťávu, cukr, chilli koření na potírání masa při grilování.
Uzeninový aspik s masem
svaříme společně s cukrem, solí a octem a zozpustíme v ní Pak do aspiku přidáme mrkev s petrželovou natí a nakonec
Skopové maso v mrkvi
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném Do hotového masa dáme nahrubo nakrájenou mrkev a hřebíčky
Francouzské olivové pesto
Mandle nasekáme nahrubo, bazalku a tymián omyjeme, osušíme, lístky bazalky natrháme na kousky a tymián
Skopové maso na česneku
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností dohněda, pak zalijeme vodou nebo vývarem a dobře povaříme
Kůzlečí maso na cibuli
na malé kostičky, necháme rozpustit a vložíme na ni kolečka a obalíme v mouce, poté zprudka osmahneme na pánvi
Mátová omáčka - pesto
Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které Pokud checeme pesto hustější přidáme mleté mandle.
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Vepřové maso na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Potom přilijeme trochu vývaru a dusíme, až je maso
Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom omáčku podle chuti osolíme a vmícháme do ní prolisovaný
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Džuveč s vepřovým masem
Pak přidáme kostky masa, osmažíme je, zaprášíme mletou Pak přidáme nakrájená rajčata a po mírném osmahnutí
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí Směs důkladně propracujeme, uděláme z ní lžičkou malé
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa položíme plátek sýra, osolíme, opepříme, přidáme pár