Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme nakrájené maso
Očištěné a umyté maso nakrájíme na kostky, drobně nakrájenou zpěníme na rozehřátém oleji nebo tuku, přidáme kostky masa
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme maso, za stálého míchání osmažíme, osolíme,
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. mrkev zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájené maso
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Přidáme trochu kmínu dle chuti, osmahnuté maso zalijeme
nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme mleté maso těsto na plechu, posypeme strouhaným sýrem a v troubě při
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle , osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření.
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, obalíme v hladké mouce Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme velké, aby se do nich dalo zabalit několik kousků masa
V pánvi rozehřejeme olej, na něm opečeme maso a vyjmeme Pak opečeme čínské zelí, papriku a arašídy.
Potom k ní přidáme koření a uvaříme doměkka. na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Mandle nasekáme nahrubo, bazalku a tymián omyjeme, osušíme, lístky bazalky natrháme na kousky a tymián
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností dohněda, pak zalijeme vodou nebo vývarem a dobře povaříme
na malé kostičky, necháme rozpustit a vložíme na ni kolečka a obalíme v mouce, poté zprudka osmahneme na pánvi
Pak je osušíme, potřeme 4 lžícemi oleje a pečeme při Náplň dáme do lilků a zapékáme při 180 °C asi 20 minut
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem