Obliž prst“ řezy
Ušleháme si žloutky s cukrem a po lžících přidáváme studenou vodu. Vyšleháme si bílky s cukrem, vmícháme
Kapsa z kachních prsou
Potom maso obalíme slaninou a svážeme provázkem. Pak podle chuti přidáme cukr a ocet a necháme přejít
Rybí prsty s bramborem
Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku Pak je osmažíme na hodně rozpáleném olivovém oleji
Rybí filet na citronu (Parní hrnec)
osoleného, opepřeného filetu, posypeme bazalkou a paříme Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme pařit
Květák alá mozeček v parním hrnci
Do spodní misky parního hrnce (dále jen PaH) vložíme Necháme pářit 35 minut, zamícháme květák a přidáme
Panini s anglickou slaninou, šunkou a sýrem
Na jednu porci použijeme tři plátky chleba. Vrstvíme takto:na 1. chléb - máslo, anglická slanina a sýr
Plněné masové placky v parním hrnci
Pak přidáme mleté maso, nadrobno pokrájenou cibuli, Hrnec přikryjeme a paříme 40 minut.
Čokoládové kelímky s mangem v parním hrnci
Vejce smícháme s cukrem a moukou. Rozehřejeme čokoládu a přidáme k těstu. Promícháme. Nalijeme do kelímků
Jednoduchá játrová roláda v parním hrnci
jednom konci zavážeme provázkem, pro lepší manipulaci při Paříme 40 minut, nemusíme otáčet.
Pain de Campagne (česká verze)
Asi po 30 minutách ho naolejovanými prsty poprvé přeložíme Pak ho popřekládáme, necháme 30 minut odpočinout a
Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce
Zabalený špíz vložíme do parního hrnce a vaříme zhruba Pak přidáme na menší kousky nakrájené, lehce osolené
Ořechové perníčky s medem z parního hrnce
Pak přisypeme jedlou sodu, zamícháme a kastrůlek odstavíme utvoříme silnější placičky, které naskládáme do nádoby parního
Mořská treska se zeleninou v parním hrnci
Do parního hrnce vložíme osolenou zeleninu a na horní Vaříme dle návodu na parním hrnci.
Arašídová polévka - sopa de maní
Dáme vařit vodu a těsně před varem do ní vložíme hovězí Vaříme, dokud maso nezměkne, a pak přidáme boby, hrášek
Celerovo-kuřecí placky (parní hrnec)
Maso s celerem, cibulí a česnekem pomeleme. Z hmoty vytvoříme placky a dáme na páru - 5 minut.Příloha
Kuřecí roláda se zeleninou z parního hrnce
Jednotlivé plátky osolíme, opepříme a můžeme plnit Do parního hrnce dáme vodu až po rysku max.
Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Rozinková omáčka (čatní) k uzenému masu
Do kastrólku nalijeme pivo, přisypeme cukr, nasekané Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná
Bánh mì s grilovaným kuřecím masem
propláchněte pod tekoucí vodou, přebytečnou tekutinu z ní Maso nechte 30 minut odpočívat při pokojové teplotě
Koláčky s kuřecím masem a mangovým čatní
Přidejte kari a opékejte další minutu. prsa a zakysanou smetanu.
Utopenci alá pan Kaplan
Buřty oloupeme a podélně nařízneme. Namázneme trochu feferonkové pasty, dáme plátek česneku a cibule
Moo Goo Gai Pan
kukuřičném oleji ve woku zprudka osmažit připravené maso Na závěr přidat jarní cibulku.