Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Krajíce chleba opečte nasucho na pánvi z obou stran Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
Prsa nakrájejte na nudličky široké 1 cm a promíchejte Rozpalte pánev a opečte na ní nasucho dozlatova a
Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
V pánvi rozehřejte zbylý olej, vsypte cibuli a česnek Vmíchejte zbylou sůl a glutamát a nechte 1 minutu v pánvi
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části. cibuli a špek nakrájejte na kostičky, dejte je na pánev
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Jarní cibulku nakrájejte nadrobno, česnek oloupejte skládejte na talíř spojem dolů a postupně je vařte v páře
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Zeleninu vyjměte z pánve a odložte stranou. Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Nyní si připravíme knedlíčky. Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Potom si nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme , opepříme a dáme osmahnout na pánev.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pokud nám zbude masová náplň, vytvarujeme z ní kuličky
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
, papriku i mleté maso. Kousky masa v pánvi rozdrtíme nadrobno.
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Teprve pak vše promíchejte i s ostatními surovinami Vajíčka došla a v obchodě mají možná už zavřeno.
Salát z balkonu přímo na talíř. Jak na výrobu truhlíku a chutný recept
dopředu a podle toho koupit prkna v délce 3 nebo 4 Na obvod truhlíku potřebujete tedy osm prken.
Recept na domácí langoše: skvěle křupavé, s trhaným masem i čokoládou
Asi 50 g mouky smíchejte se stejným množstvím tekutin, cukrem a droždím v kvásek. Až kvásek vzejde,
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Mini topinky připravíme tak, že si ukrojíme pár krajíců
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Následně se popálím při vyndávání z trouby, upustím misku, opařím si nohu, šlápnu na psa.
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Při pečení se stáhnou. Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Krkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících Vydrží v lednici zhruba 14 dní.
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem Na pánvi rozehřejeme olej, všechno maso v něm zprudka
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Mezitím si očistíme a nakrajíme maso na kousky, nebo Ozdobíme pak jarní cibulkou.
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
V sekáčku 3 v 1 nasekáme opranou bazalku, přidáme sušená rajčata, hrubou mořskou sůl, olivový olej a