Kuře si dáme do dostatečně velkého hrnce a zalijeme vodou, vaříme a sbíráme pěnu. Poté přidáme nakrájenou
Na troše rozpáleného sádla osmažíme topinky z plátků Na topinky navrstvíme rovnoměrně masovou směs, posypeme
tuk do papírové kuchyňské utěrky, případně můžeme topinky Na hotové topinky navrstvíme ještě horkou masovou směs
Květy bylin a lístky máty nasypeme do většího hrnku, zalijeme vroucí vodou a necháme vylouhovat do té
Citrón dobře omyjeme, nastrouháme z něj kůru a vymačkáme šťávu. Oloupeme dva stroužky česneku a nakrájíme
šťávou pokapané krevety podusíme na oleji společně s bylinkami
Masovou směs namažeme na opečené topinky, doprostřed topinku posypeme strouhaným sýrem.
Cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na troše sádla, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny
Cibuli nakrájíme na kolečka, rozpálíme tuk a cibuli na něm orestujeme. Mleté maso ochutíme prolisovaným
Tyčky dáme na pečící papír a potřeme našlehaným bílkem
těsto vyválíme na čtvrt centimetru silně, nakrájíme tyčky
Do misky jsem dala 3 hrnky müsli a zalila vřelou vodou asi na 3-5 minut, potom vodu scedila a vymačkala
Jednotlivé tyčinky proložte pečícím papírem, aby k Tyčinky díky datlím úplně nezmrznou, zůstávají měkké
Rozválíme těsto ( tloušťka 1 - 2 mm ) a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme kysanou smetanou