Poté vyjmeme skořici a hrušky rozmixujeme na pyré. Hruškové pyré s vínem podáváme teplé i studené.
Hrušky rozpůlíme, zbavíme jadřinců a jemně nastrouháme Hruškové pyré ihned promícháme s citronovou šťávou,
Jablka a hrušky dobře omyjeme, vykrojíme jádřince Jablečno-hruškové pyré podáváme jako ovocný příkrm
Hrušky naaranžujeme a dýně rozmačáme na základnu do a dýni a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C
Mezitím si připravíme těstíčko s HRAŠKY“ dle návodu Smažíme dozlata stejně jako běžné řízky.
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky. Osolíme. Poté obalíme nejdřív v mouce
Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír). Pečeme v
Bílky vyšleháme dotuha, postupně za stálého mixování přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme
Mandle, sušený ananas a sušené brusinky nakrájíme nadrobno. Dáme je do misky, přisypeme ovesné vločky
Očištěné houby povaříme asi 5 minut ve slané vodě, poté je zcedíme a propláchneme. Na másle osmahneme
Potřeme náplní a posypeme oříšky. rolku rozkrájíme na 9 dílů a položíme je do formy řezem
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Hotový kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Směs vyndáme a zamícháme do ní mleté oříšky. Doprostřed každé dáme mandli nebo jiný oříšek a pak
Chléb namočíme v mléce se 2 vejci. 4 vejce uvaříme natvrdo. Namočený chléb rozmixujeme s cibulí, česnekem
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Dýni uvaříme nebo upečeme a poté dáme do mísy. a mouku prosetou s kypřícím práškem a nakonec přidáme