Jemná rybí polévka s hráškem
Připravíme si rybí vývar. Jemnou rybí polévku s hráškem podáváme s houskovými
Rybí rizoto s žampiony a hráškem
žampiony, sterilovaný hrášek, okořeníme kari kořením Rybí rizoto s žampiony a hráškem podáváme se zeleninovým
Rybí salát s hráškem a jablky
Konzervovanou rybu (nejlepší je losos) a hrášek scedíme Přidáme hrášek, jablka a nakrájenou cibuli.
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
cibulku, přidáme smetanu, kůru a šťávu z citronu, hrášek
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Dále přidáme špenát a hrst hrášku. Zdobíme čerstvým vylouskaným hráškem.
Hruškové pyré s vínem
Poté vyjmeme skořici a hrušky rozmixujeme na pyré. Hruškové pyré s vínem podáváme teplé i studené.
Hruškové pyré s hřebíčkem
Hrušky rozpůlíme, zbavíme jadřinců a jemně nastrouháme Hruškové pyré ihned promícháme s citronovou šťávou,
Jablečno-hruškové pyré
Jablka a hrušky dobře omyjeme, vykrojíme jádřince Jablečno-hruškové pyré podáváme jako ovocný příkrm
Dort z dýně a hrušek
Hrušky naaranžujeme a dýně rozmačáme na základnu do a dýni a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený. Stačí všechny žloutky rozmixovat s cukrem
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Nekynuté rychlo lívance s kypřícím práškem
Mouku smícháme s kypřícím práškem. přidáme sůl, cukr, vanilkový extrakt, mouku s kypřícím práškem
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Cukeťák se sýrem podle Láďi Hrušky
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Čokoládovo - oříškové rohlíčky
Vypracujeme těsto a pečeme v vymazaných rohlíčkových formičkách na 190°C asi 15 minut. Slepit je můžeme
Kapr na zelenině s oříšky
pokrájené zeleniny, polovinu plátků slaniny a polovinu oříšků kořením, potom dáme zbytek zeleniny, cibule, slaniny a oříšky
Tofu pomazánka s oříšky
Cibulku zpěníme na oleji. Uzené tofu nakrájíme a orestujeme na cibulce. Přidáme česnek, vodu a sójovou