Prémiový obsah ★★★★★ 73.7K čtenářů Přidat komentář

Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky

20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky

Pokud se vám tato rychlovka nelíbí, máme tu pro vás další náročnější recepty na vaječný koňak

  1. Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený. Stačí všechny žloutky rozmixovat s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému.
  2. Poté nalijeme kondenzované mléko a rozmixujeme znovu.
  3. Nakonec přilijeme tuzemský rum. Jeho množství volíme dle chutí. Na pět vajec (žloutků) se většinou hodí 0,75 l.
  • 5 ks vejce
  • 5 lžíce cukr (moučkový)
  • 1 cukr (vanilkový)
  • 1 mléko (kondenzované, sladké)
  • rum (tuzemský)

Šťavnaté steaky

Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.

Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.

Vánoční vaječňák
7.2K
1
anet.ruzicka
★★★

Vánoční vaječňák

Vaječnák lijeme do čistých umytých lahví, zavíčkujeme

Rohlíčky podle Ládi Hrušky
3.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Rohlíčky podle Ládi Hrušky

Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak

Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
527
tetalenka

Nedělní roláda podle Ládi Hrušky

Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto

Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
912
Redakce Recepty.eu
★★★

Česneková omáčka podle Ládi Hrušky

Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice

Medová omáčka podle Ládi Hrušky
2.8K
Redakce Recepty.eu

Medová omáčka podle Ládi Hrušky

Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například

Pivní svařák podle Ládi Hrušky
355
jardagurman

Pivní svařák podle Ládi Hrušky

Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi

Domácí šunka po Ládi Hrušky
4K
janapozarova
★★★

Domácí šunka podle Ládi Hrušky

Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme

Mléčný řez podle Ládi Hrušky
8.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Mléčný řez podle Ládi Hrušky

Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám

Pravý vánoční vaječňák
243
kucharkalibuska

Pravý vánoční vaječňák

Oddělte žloutek od bílku. Připravte si dvě mísy a pomocí skořápek oddělte bílky a žloutky. Zatímco žloutky

Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
2.1K
nikolka

Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky

Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky

Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
2.6K
masterkuchar
★★★

Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák

V kastrůlku svařte kondenzované mléko, vanilkový lusk a cukr. Nechte částečně vychladnout, a pokud jste

Vánoční ořechy podle tetičky
2.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vánoční ořechy podle tetičky

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. potom z těsta odkrajujeme malé