Prémiový obsah
★★★★★
72.9K čtenářů
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
20 m
Redakce Recepty.eu
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Pokud se vám tato rychlovka nelíbí, máme tu pro vás další náročnější recepty na vaječný koňak
- Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený. Stačí všechny žloutky rozmixovat s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému.
- Poté nalijeme kondenzované mléko a rozmixujeme znovu.
- Nakonec přilijeme tuzemský rum. Jeho množství volíme dle chutí. Na pět vajec (žloutků) se většinou hodí 0,75 l.
- 5 ks vejce
- 5 lžíce cukr (moučkový)
- 1 cukr (vanilkový)
- 1 mléko (kondenzované, sladké)
- rum (tuzemský)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Pravý vánoční vaječňák
Oddělte žloutek od bílku. Připravte si dvě mísy a pomocí skořápek oddělte bílky a žloutky. Zatímco žloutky
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
V kastrůlku svařte kondenzované mléko, vanilkový lusk a cukr. Nechte částečně vychladnout, a pokud jste
Vánoční trubičky podle babičky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme do mísy nebo na vál, přidáme jedlou sodu, vejce a med. Vypracujeme
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný likér pro děti bez alkoholu
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vaječný likér
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí vaječný koňak
- Pravý vánoční vaječňák
- Vaječný likér bez alkoholu
- Vánoční vaječňák
- Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
- Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
Komentáře
Františekpřečetl, udělal, vypil, Hruška nezklamal -výborný
-
fizulka
Výborný