Prémiový obsah
★★★
7.3K čtenářů
Vánoční vaječňák
1 h
anet.ruzicka
Vánoční vaječňák
- Žloutky dáme do mísy, přidáme obě plechovky mléka a rozšleháme.
- Za stálého šlehání pomalu přiléváme rum.
- Vaječnák lijeme do čistých umytých lahví, zavíčkujeme a necháme několik dní odležet.
- Je vhodný nejen na Vánoce jako dobré pití, ale také jako přísada do dezertů, zmrzlinových pohárů nebo na ovocné moučníky.
- 4 ks žloutky (čerstvé)
- 1 plechovka mléko (slazené kondenzované)
- 1 plechovka mléko (neslazené kondenzované)
- ½ l rum
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Pravý vánoční vaječňák
Oddělte žloutek od bílku. Připravte si dvě mísy a pomocí skořápek oddělte bílky a žloutky. Zatímco žloutky
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený. Stačí všechny žloutky rozmixovat s cukrem
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
V kastrůlku svařte kondenzované mléko, vanilkový lusk a cukr. Nechte částečně vychladnout, a pokud jste
Zimní vulcano - smetanový vaječňák
Likér zahřejeme na mírném ohni, nalijeme ho do sklenice. Pak přilijeme vaječný likér. Ozdobíme ušlehanou
Vaječňák
Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu
Vaječňák
Žloutky dám do mixeru, přidám vanilkový cukr + trochu kondenzovaného mléka (asi 3-4 lžíce), mixuji, přilévám
Domácí vaječňák
Nejprve si uděláme domácí salko. Litr plnotučného mléka hodně dlouho vaříme s ½ kg cukru krystal. Mícháme
Vaječňák se skořicí
Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu
Vaječňák se šlehačkou
Ve větší míse ušleháme žloutky dokud nejsou husté a napěněné. Postupně pomalu přimícháme cukr a sůl,
Vánoční houbovec
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Vánoční pohoštění
všechny sýry a klobásky nakrájíme na malé kousky. Připravíme si velký talíř a střídavě skládáme vedle
Populární
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný likér pro děti bez alkoholu
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí karamelový likér
- Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
- Domácí vaječný koňak
- Jahodový smetanový likér
- Pravý vánoční vaječňák
- Sváteční vaječný likér
- Vánoční koňak z kondenzovaného mléka
- Domácí smetanový vaječní likér
Komentáře
StandaA to se ani nazahřívá???