Rybí filé osolíme, poprášíme hladkou moukou, okořeníme Poté ryby přesuneme na vyhřátý talíř a slaninu přelijeme
Ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme. Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy
Řízky osolíme, naklepeme, obalíme ve strouhance, vejci Do zapékací mísy nalijeme půlku omáčky, přidáme řízky
Ocásky ponecháme, budou se nám lépe konzumovat. Na poslední minutu přidáme ocásky krevet a pak je vyndáme
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme hrášek
na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni Můžeme zahustit lžící Hrašky.
Ochutnáme, přidáme oříšek a květ, případně dosolíme Nandáme na talíř a na vršek dáme kostky těch rohlíků
Zeleninu s cibulkou osmahneme na másle. Přilijeme vodu a přidáme kapra a sůl. Vaříme tak 20 minut (až
Dýni nakrájíme na kostičky (nemusíme loupat). Na másle osmažíme cibulku, po chvilce přidáme dýni
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a posypeme strouhankou, kterou do masa zaklepeme z obou stran. Poté obalíme
Marmeláda: Dýni očistíme a nastrouháme. Pyré do moučníků: Pokud dýni upravíme podobným způsobem
Prsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném
Obalíme ve strouhance, kterou na řízky trošku přimáčkneme Podléváme jen opatrně, řízky nesmí plavat.
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Vznikne těstíčko ve kterém řízky obalíme a smažíme
světlounkou jíšku, zalejeme vodou a přidáme mražený hrášek Pokud je pyré moc husté, přidáme trošku vody.
Kuřecí řízky naklepeme, mírně osolíme, protože šunka a sýr jsou dostatečně slané, na polovinu řízku dáme
Větší řízky, například z karé, opatrně prokrojíme, Řízky není nutné plnit.