Vídeňský řízek musí být z telecího
Získáte tak řízky ve velikosti XL. Řízky smažte na předem připraveném přepuštěném másle
Ryba pod pokličkou ze strouhaných brambor
Rybu zalijeme mlékem, osolíme a přivedeme k varu, na , zalijeme omáčkou a na vršek nastrouháme brambory,
Ryba v parním hrnci+zelenina
pul cibule prijde na mrkev a druha pulka prijde na rybu -podle chuti a hladu Do dalsiho patra hrnce dam rybu
Vepřový řízek s polníčkovým salátem
Řízky lehce naklepejte, osolte, opepřete, poprašte moukou a obalte v rozšlehaném vajíčku a ve
Řezy s Baileys a pekanovými ořechy
Čtvercovou formu o hraně 20 cm vyložte pečicím připravené formy, uhlaďte a pečte 35–40 minut, aby vršek
Krůtí řízky plněné nivou
Krůtí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý řízek vložíme proužek nivy a srolujeme do
Ryba v ostré sečuánské omáčce
Ryby omyjte a nechte okapat na papírových ubrouscích V předehřátém woku nebo rybí pánvi rozehřejte olej,
Tradiční rybí polévka s hrachem
Hrách slijte a v nové vodě s bylinkami podle chuti uvařte doměkka, pak ho slijte. Asi třetinu si
Bramborový salát s bílou rybou
nakrájejte na kostičky a smíchejte se 450 g vařené bílé ryby je po tepelné úpravě, počítejte s tím, že mražená ryba
Trio z uzených ryb a kaviáru
pěnovou mléčnou sušenku: svařte 1 l mléka se 150 g kůže jablka a plátky z mléčné pěny, na ně rozdělte uzené ryby
Rýžové krokety se dvěma dipy
konzistence hmoty záleží na tom kolik škrobu je v uvařené rýži zužitkovat – například trochu uvařeného mačkaného hrášku
Sušenkové řezy s velikonočními vajíčky
Nedělejte si vůbec starosti, že na mnoha místech Potom nakrájejte na řezy.
Rybí páj s květákovou kaší
Dejte do ní všechno rybí maso i hrášek, promíchejte nejhladší kaši a směs rozprostřete na zá- klad s rybou
Špagetová dýně zapečená se sýrem
Špagetové dýně rozřízněte napůl (pozor, jde to ztuha, můžete si pomoci tak, že dýni vložíte
Pikantní kuřeci řízky s ADŽIKOU
Mouku smíchat s Adžikou, obalit v tom naklepané řízky Podáváme s rýží. Autor:
Rybí satay s tandoori masala
Rybí filety nakrájejte nadrobno. vychladnout a spolu se špetkou soli ji přidejte k rybám
Oříškové řezy s jablky a džemem
stěnami, čtvercovou formu na dort nebo čtvercový ráfek Na horní díl těsta přiložte prkénko, abyste řezy
